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网箱健康养殖斑鳜成鱼技术.pdf
水《产养殖}2009年第6期 丝 术 与 方 注
赵传永 ·,戴一琰 ,史 飞2,张霞霞
(1.临沂市水产养殖场 ,L』【东 临沂 276003;2.临沂市渔业技术推广站 ,山东 临沂 276003)
斑鳜属鲈形 目、鳜亚科、鳜属。斑鳜为典型的肉 小规格鱼类为食。但在人工养殖环境中,可以通过
食性底栖鱼类 ,以小型鱼虾类为食 ,偶尔也会摄食 驯化,使斑鳜 由吃活鱼变为吃新鲜死鱼。试验所放
蝌蚪和小蛙。斑鳜为名贵淡水经济鱼类,营养丰富, 斑鳜鱼种,在池塘培育过程中已经过驯化 ,但 由于
市场价格高,m口潜力大,是近期有发展前途的养 经过长途运输和对网箱养殖环境的不适应 ,须重新
殖品种。临沂市水产养殖场从 2005年一直从事斑 驯化。放养斑鳜鱼种2d,待其适应网箱环境后,开
鳜的人T繁殖、苗种培育及池塘养殖成鱼等11I作, 始驯化投喂。首先,把饲料鱼 “浆”成半死(能动但是
对斑鳜的养殖积累了一定的经验。为探索网箱健康 不能逃跑)再投喂,并逐渐增加投喂量,经过 l0~15
养殖斑鳜成鱼的各项技术要求措施,2008年在水库 d,网箱中绝大部分斑鳜都能摄食新鲜死鱼后便可
中进行了网箱养殖斑鳜成鱼试验,获得了满意效 确定驯化转食成功,可步入正常的人工喂养阶段。
果,取得了较高的经济效益。 1.4.2 饵料鱼投喂 投喂的饲料鱼主要捕 自养殖
l 养殖 方法 斑鳜所在的水库。捕捞饵料鱼的方法是用定置网
1.1 养殖水域条件 具,灯光诱捕。此方法捕捞的水库野杂鱼主要是麦
网箱养殖水域位于Et照市户部令水库和临沂 穗鱼和一些别的低值鱼 ,野杂鱼数量较大,可以满
市陡山水库。养殖水库上游无 T二业污染源 ,水质达 足养殖斑鳜成鱼大部分的饵料鱼需求。当水库中的
到 《渔业水质标准》的要求 ,水体透明度为 1.0~1.5 饵料鱼数量不足或者规格不合适时,采用池塘培育
nl,水质DH为6.6~7.6,表层溶氧量为 5.40~7.80rag/ 的适合规格的花 白鲢鱼种。投喂饵料鱼的长度规格
L,养殖期间水温 l3~29℃。放置网箱水域平均水深 要小于斑鳜体长的 1/3;同时,饵料鱼的体高要小于
6~l2m。水库有丰富的野杂鱼资源。 斑鳜 的口裂高度。
1.2 网箱结构与设置 每天投喂 1次。同时,要把握好投饵的时间。斑
为了保持网箱内外水体的不断交换及水质的 鳜生性胆小 ,在 自然界中都是昼伏夜出,喜欢晚上
清新 ,选择水库中水质条件 良好,有微流水的区域 觅食 。因此,投喂饵料鱼在 18:00左右进行。
设置网箱。同时考虑交通运输便利的问题。网箱为 斑鳜虽然为肉食性鱼类,但其捕食 、抢食能力
封闭浮式;规格为6mx6rex3131;网箱为单层,网目 较差,只有当 目标靠近它时才会去捕食 ,如果捕食
为 2cm,按常规浮式网箱安装固定。试验网箱为 31 不成功,也不会去追赶。因此,对于驯化成功吃死鱼
只 (户部令水库和陡山水库分别设置 20只和 11 的斑鳜,投喂饵料鱼时,投喂过程要长一些。刚开始
只),串联在一起,相邻两只网箱间隔5m左右。网 投饵时,见到大部分鱼群上浮抢食,投饵量和速度
箱在放鱼种前 10d投入预定水域,以便水生生物 要快一些;投喂一段时间后,水面抢食的鱼群越来
附着后减轻进箱鱼种的损伤程度。 越小时,表 明投饵差不多了,可以减少投喂量,但不
1.3 鱼种放养 应停止喂食,应慢慢
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