水有机溶剂双相中杏仁醇腈酶促不对称合成(R)-苯乙氰醇.pdfVIP

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2017-09-01 发布于湖北
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第卷第期催化学报年月 !! ’ !’ ’ M:,!!2:’ NA=OA@ !’ 1C=+B+N:O@=A,:P1A?A,BB 文章编号：（） !).#(-.$!’’#/$#% 水／有机溶剂双相中杏仁醇腈酶促不对称合成（）苯乙氰醇 ! ! 刘森林，宗敏华，涂然，周番（华南理工大学生物工程系，广州） )’/% 摘要：研究了水／有机溶剂双相中来源于杏仁的（）醇腈酶催化苯甲醛与不对称合成（）苯乙氰醇，系统探 ! # 012 ! # 讨了有机溶剂、水相与有机溶剂相体积比、水相值和反应温度对反应速度、转化率和产物光学纯度的影响结 0 3 果表明，上述因素对醇腈酶促不对称合成（）苯乙氰醇反应均有显著影响异丙醚为该反应最好的有机溶剂，水 ! # 相与有机溶剂相体积比以／为宜，适宜的值为，最佳反应温度为在该优化反应条件下，反应转 ’! 0 .4% !)5 3 化率和产物的光学纯度均高达((6以上关键词：苯甲醛，氰化氢，不对称合成，醇腈酶，（）苯乙氰醇 ! # 中图分类号：／文献标识码： 7))8/%. 9 年代以来，生物催化在不对称有机合成中的实验部分 - 应用日益受到有机化学家的青睐光学活性氰醇以试剂杏仁醇腈酶为市售苦杏仁粉碎后经乙 # ［］及由其转化而成的羟基酸（酯），羟基醛（酮），酸乙酯脱脂制得的粗制酶制剂- 在实验室 # # 012 氨基酸，氨基醇和邻二醇衍生物等是具有极大条件下由与乙酸反应制得内标正十四烷购 # # E12 # ［，］应用价值的手性合成子 ’! 它们不仅为现代不对自公司其它市售化学试