在“巧卖”上做文章.pdfVIP

圈 2ol03 堕墨 量j15 ． 圜圆圈 在 “巧卖”上做文章 口 续 坤 在市场经济条件 下 ．农副产品 “卖 且还获利一倍有余。无独有偶 ，去年 山 格差 ．去找准市场 “卖点 ”．都能使原来 难”的问题越 来越 突出 ．不少农 民朋友 东省平 邑县一 乡镇西瓜种植大面积丰 的农副产品不同程度地得到增值 。故在 为当前 的增产不增收苦恼 不 已．纷纷抱 收．可是 由于市场疲软 ．价格一跌再跌 ， 笔者看来．越是 出现 “卖难”越要沉住 怨如今的地是越来越难种。那原本看好 仍然很少有人 问津。这时当地一瓜农灵 气．只要静下心来观察市场 ，分析人们 能够挣钱的东西，等到 自己种养出来 机一动 ，买来一 台压汁器 ，在大街上为 的消费心理，才有可能挖掘 出隐藏在 了．却往往事与愿违 ，甚至变得分文不 过 往行人现场榨压西瓜 汁 ．6000公斤西 “卖难”之 中的商机 ．从而获取较高的利 值 自然而然．“果贱伤农”、“瓜贱伤农” 瓜在几天 内便销售一空。由此可见 ，任 的现 象也就不可避免地会发生 何市场的饱和都是相时的，只要我们善 然而 同样的产品．同样供过于求的 于开动 脑筋．对市场进行认真调研 和仔 市场 ．有的农民却能够在营销上大做文 细分析 ．就一定能够在竞争 日趋激烈的 章 如江西省临川市的农民万福生养 了 夹缝 中，开辟 出属于 自己的一方天地。 500多只 肉鸭 ，出栏时市场行情正处于 上述两个农 民就是巧钻 了市场的空子 ， 低谷 ．为此他和 儿子 别出心裁地将 肉鸭 选 准了卖点 ．没花 多大成本就将 “卖难” 全部宰杀 ，把鸭毛分鸭绒 、鸭翎 ，肉体分 变成 了俏销 。 鸭舌 、鸭头、鸭爪 、鸭翅 、鸭肝 、鸭心等进 其实．“巧卖”的方法还有好 多种 ， 行分割销售 ，这样一来不仅销路好 ．而 例如利用季节性的价格差，地域性的价 圈圆圈圜 “流动烤箱越 “烤越火 “你看烤 出的带皮花生 。果皮不焦不糊 ，味道香 ， 口感脆 ．很受农村群众的喜爱．我一天能烤 300多斤 花生和瓜子 ．收入 150多元。”近 日，蒙阴县常路镇常 路居委会农 民郭 臣东高兴地对笔者说 。一进腊月，郭 臣东抓住春节前后市场对瓜子 、花生的需求量增加这 一 商机 ．决定做花生 、瓜子的烤制生意 。他投资 2000 多元购买了一台瓜子机 ．放在三轮摩托车上 ，办起 了 “流动烤箱”。上 门为群众服务。由于他的服务态度好 ． 加工仔细 ，收费合理，他的烤箱生意，越 “烤”越红火， 年前年后纯收入 6000多元 。 (张纪增 摄 ) 盆栽韭菜春 日鲜 岱岳 区良庄镇天绿蔬菜合作社 引进盆栽韭菜 栽培技术，首批 500盆韭菜刚投放市场就销售一 空。盆栽韭菜采用基质栽培 ，无污染，城市居 民冬春 室内的温度恰好 适合 韭菜的生长 ．10天左右就 可 收获一茬 ，居民在管理、欣 赏、收获 自己