安康市富硒农业产业发展现状及对策.pdf

20 14 年6 月 安康学院学报 June. 2014 第26 卷 第3 期 Journal of Ankang University Vol. 26 No. 3 1, 2 2 2, 3 崔用慧 ，唐德剑 ，解松峰 1.安康市农业局，陕西 安康 725000 ；2.安康市富硒产品研发中心，陕西 安康 725000 ； 3.安康市农产品质量安全检验监测中心，陕西 安康 725000 ） 摘 要：安康被誉为 “中国硒谷”、 “天然生物基因库”等，拥有发展生态富硒产业、开发富硒产品的先天资源 优势。在分析安康市富硒农业产业发展现状及存在问 的基础上，提出了加快富硒农业产业发展的思路与对策，为 打造安康生态富硒产品品牌和 “中国硒谷”地域品牌 务，引领 南山区农村经济跨越式发展。 关键词：安康市；富硒农业；发展现状；对策 中图分类号：F326.12 文献标识码：A 文章编号：1674 - 0092 （20 14）03 - 0086 - 05 硒是人体和动物必须的一种微量元素。据统计， 为了尽快把安康富硒资源优势转变为产业优势， 全世界有42 个国家和地区缺硒，我国有 72%的地区 经济优势，在完成土壤硒资源普查、初步建立富硒食 处于缺硒和低硒生态环境之中。安康是全国目前发现 品硒含量分类标准技术体系等工作的基础上，2012 仅有的几个富硒地区之一，也是世界上少有的地域面 年9 月，安康市人民政府与中国农业科学院签署了农 积最大、硒资源最富集、硒浓度适中且最宜开发利用 业科技战略合作协议，同时，安康市农业局和中国农 的富硒区域。独特的资源优势，长期的自然选择，丰 业科学院农业资源与农业区划研究所签订了富硒产品 富的生物遗传多样性，孕育了 “秦巴万宝山、生物基 研发合作协议，安康市与中国农业科学院合作共建中 因库”及种类繁多的富硒动植物资源。如何科学合 国（安康）富硒产品研发中心，努力把安康建设成国 理、正确有效的利用安康天然富硒资源是我们目前重 内富硒产品研发中心、标准中心、检测中心、知名产 要的研究课题。 品集散中心 （即富硒新品种、新技术、新产品、新工 1 发展现状 艺、新成果在安康研发；国家级富硒产品标准体系在 安康位于陕西南部，地处我国南北分界线的秦岭 安康制定；全国富硒产品最权威的检测在安康开展； —汉 自西向东流 国内知名富硒产品在安康汇聚），进而促进农业增效、 之南、巴山以北，长 最大支流—— 经全境，年均降 700~1100mm ，流域面积5 平方公 农民增收和区域经济发展。 里以上的河流有 941 条，有各类植物 3000 多种、动 1.1 安康市富硒土壤资源特点 物790 种，素有生物基因库、天然氧吧的美誉，是一 1980 年，国家宣布在安康市紫阳县发现富硒资 个资源富集、绿色生态、含硒丰富的市域，由于独特 源，之后陆续公布的数据显示，先后探明以紫阳为中 的地质地理环境，境内许多地层段的含硒量明显高于 心，安康10 县区均处于不同程度的富硒生态环境中， 我国其它地区同时代的地层，这些富硒岩层厚度大、 有几个明显的特点：一是富硒面积大。安康的紫阳、 分布广，为本区土壤及动植物中硒的富集提供了丰富 岚 、平利、镇坪及汉滨、石泉、汉阴等县区部分区 的物质基础。安康是国家南 北调中线工程的核心 域均位于大巴山东段，其地质岩层、土壤及 质检测 源区，在国家主体功能区划中属限制开发的重点生态 含硒量明显较高，全市三分之二土壤面积富含硒元 功能区。为此，安康市委、市政府提出坚持走以民生 素，全市 54.2% 的土壤硒含量达到中硒 （0