虫草菌高附加值活性次生代谢产物的多样性及二次性开发利用.pdfVIP

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2017-08-28 发布于安徽
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虫草菌高附加值活性次生代谢产物的多样性及二次性开发利用.pdf

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37 6 第卷第期遵义医学院学报 Vol． 37 No． 6 20 14 12 年月 Journal of Zunyi Medical University Dec． 20 14 专家论坛虫草菌高附加值活性次生代谢产物的多样性及＊二次性开发利用肖建辉 ( ， 563099) 遵义医学院附属医院暨贵州省细胞工程重点实验室贵州遵义［］、， 3 摘要虫草是一类在食品生物医药领域具有良好应用前景的大型真菌资源其中冬虫夏草是我国最名贵大补益类。，，，，中药之一但是当前虫草产业发展面临两大难题一是野生虫草资源濒临枯竭二是一次性直接利用的虫草粗制品过剩，。，。高技术高附加值二次性产品缺乏亟待转型升级为此本文综述了虫草菌高附加值次生代谢产物多样性的研究进展指，。出以活性次生代谢产物为目标的高附加值产品的二次性研发是该类资源深度开发利用的关键［］ ; ; ; 关键词虫草菌活性次生代谢物药理活性二次性开发利用［］O657 ． 7 ［］A ［］1000-27 15 (2014)06-0555-15 中图法分类号文献标志码文章编号 DOI:10.14169/ki.zunyixuebao.2014.0029 Diversity of high value － added bioactive secondary metabolites of famous tra- ditional Chinese medicine Cordy cep s and its secondary development and utiliza- tion in China Xiao Jianhui (The Affiliated Hospital of Key Laboratory of Cell Engineering of Guizhou Province ，Zunyi Medical University ， Zunyi Guizhou 563099 ，China) ［Abstract］Cordycep s ，a special macrofungal source ，shows considerable values for the development of food and biopharmaceutical industries． The C． sinensis (Berk． )Sacc． is honored as one of the top