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山东畜牧兽医 2012年第 33卷 浅谈案例在药物化学教学中的应用 衣婷婷 (山东农业大学动物科技学院 山东 泰安 271018) 李燕妮 (滨州医学院药学院 山东烟台) 中图分类号:G642.0 中图分类号:s8 文献标识码:B 文章编号:1007—1733(2012)01—0070一O1 药物化学 是制药工程专业中非常重要的专 业基础 奖牌数量是运动强国前苏联的l0倍,美国的l3倍。随着 课 ,学生对其理解掌握的好坏直接影响其他专业课如药 柏林墙的倒塌,这个秘密逐渐被揭开。通过这个案例, 剂学、药物分析等课程的学习。药物化学涉及到的药物 学生掌握了蛋 白同化激素的药理作用 、副作用 以及蛋白 品种繁多,而且每个药物又有化学结构 、理化性质 、作 同化激素和雄性激素的结构关系。 用和代谢、合成、构效关系等相关 内容 ,因此学生全面 1.2 拟肾上腺素类药物 20世纪80年代初,美国一家公 系统的掌握比较困难。笔者在几年的教学中摸索出案例 司意外发现将一定量的克伦特罗添加到饲料中,可促进 的应用不仅能使学生在寓教于乐的过程 中轻松地掌握药 动物生长并增加瘦 肉率。随后将这一发现应用于养殖 物知识,而且大大挺高了学生对药物化学的学习兴趣。 业。一般来说,在饲料中添加适量的克伦特罗可使畜禽 1 案例介绍及教学中应用情况 胴体瘦肉率提高10%以上,所以又称其为 “瘦肉精”。由于 1.1 蛋白同化激素类药物 雄性激素药物的结构专一性 瘦 肉精容易蓄积在猪肉中,对人体造成严重的毒副作 很强,对其化学结构稍加修饰就可使雄性活性降低及蛋 用,欧盟、美国、中国等国家均相继禁止克伦特罗在饲 白同化活性增强。但是无论如何修饰都不能将雄性活性 料和畜牧生产中使用。虽然一直被国家主管部门禁止, 完全去掉,因此雄性活性是蛋 白同化激素的主要副作 但在我国部分地区的饲料加工企业和畜禽养殖户中瘦肉 用。为了让学生充分理解这一点,笔者举了一个前东德 精仍然作为发财致富的秘密武器而滥用。克伦特罗属于 铅球运动员海蒂的真实案例。海蒂16岁开始天天服用教 拟肾上腺素类药物,用于支气管哮喘的治疗,因副作用 练称之为 “维生素”的蓝色小药丸,在比赛前期小药丸的剂 严重且有滥用风险其片剂剂型 已禁用。在讲授拟肾上腺 量还要加倍,甚至针剂注射。服药之后的她感觉不到疲 素类药物的时候,笔者就列举 了瘦 肉精的例子。瘦 肉精 倦,有时候一个星期的卧推训练量竟然超过1吨。海蒂在 这个敏感的话题牢牢抓住 了学生们的兴趣 ,让学生通过 享受训练成绩突飞猛进的同时,身体也开始有了异样的 克伦特罗的结构,分析其药物属性、促瘦 肉道理、蓄积 变化:嗓音越来越低沉、喉结开始突出、身上的汗毛变 在猪 肉及产生中毒原理。通过这一系列的问题 ,将拟肾 得又粗又长、情绪也变化无常。几年之后,海蒂长成了 上腺素类药物的结构母体、药理作用、体 内代谢、副作 身高1.87m、体重lOOkg、外形上男女难辨的模样。31岁 用等相关知识贯穿起来。学生不用死记硬背就牢牢记住 那年,海蒂无奈做 了变性手术。谁也不会相信现在这个 了这类药物的内容。 毛发浓密、满脸胡须的健硕男子十多年前竟是一个齐耳 2 应用效果 金色短发、眉清 目秀的年轻女性。蓝色小药丸彻底 改变 没有案例 的理论教学 ,学生精力很难一直保持集 了海蒂的一生,它就是蛋白同化激素。蛋白同化激素能 中,部分学生第二小节有说话 、低头等厌学情况。将

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