NaOH溶液提取银杏叶总黄酮方法的研究.pdfVIP

102 广东农业科学 2010年第 1期 NaOH溶液提取银杏叶总黄酮方法的研究 戴余军，江德安，肖前清 (孝感学院生命科学技术学院，湖北 孝感 432000) 摘 要 ：采用单因素试验及交互试验对 NaOH溶液提取银杏叶总黄酮的条件进行 了优选。结果表明：NaOH浓度 、浸提 温度 、浸提时间 、提取次数及固液 比对银杏叶总黄酮的提取率均有 影响 ，最佳提取工艺为 ：用 50倍 (V )的 0．25％NaOH 溶液于70℃条件下提取 2次 、每次0．5h，在该工艺条件下银杏 叶总黄酮提取率可达 1．246％。 关键词：银杏 叶；总黄酮 ；提取 中图分类号 ：R284．2 文献标识码 ：B 文章编号 ：1004—874X(2010)01—0102—03 StudyonextractingtotalflavonewithNaOH from leavesofGinkgobilobaL． DAIYU-jan，JIANGDE-an，XIAOQian—qing (Collegeof ScienceandTechnology，XiaoganUniversity，Xiaogan432000，China) Abstract：A bettertechnologicalconditionofextractingtotalflavonewasobtainedbyusingtheone—factorexperimentand interactionexperiment．Theresuhsshowedthatdifferentfactorshaddifferenteffectonextractingtotalflavonefrom theleavesof GinkgobilobaL．includetheconcentrationofNaOH ，extractingtemperature，extractinghour，extractingtimesandsolidratioto liquid．Themostoptimalextractingtotalflavonefrom theleavesofGinkgobilobaL．were50 timesofO．25％ NaOH at70~(2． extracting2timesandlasting0．5houreachtime，therateofextractingtotalflavouefrom GinkgobilobaL．reached1．264％． Keywords：Ginkgoleave：totalflavone：extract 银杏树 (GinkgobilobaL1为古代孑遗植物 ．又名白 1．1．1供试原料 银杏叶于 4月下旬采摘于孝感学院 果树 ．是我国的特产植物 ，其在我国的分布量约 占世 校园内，采摘后经过分选，剔除树枝 、土石块等，用清水 界总量 的7O％。从 20世纪70年代开始，国内外许多 洗净 、沥干 ，放人烘箱60cI=烘至恒重。将干燥后的银杏 学者采用现代分离技术和测试手段对银杏 叶提取物 叶用高速组织捣碎机粉碎后 ，过孑L径 0．9lnm筛，密封 (GBE)进行了大量研究[1]．发现银杏叶的多方面活性与 保存备用。 其所含特定化学成分有关。迄今为止 ，已从银杏叶中 1．1．2 主要试剂 芦丁为生化试剂。西安惠丰生化厂生 发现了 100多种生物活性成分 ，其 中的黄酮类化合物 产 ；95％医用乙醇 ，武汉市雪环医用消毒用 品有限公司 既是重要的营养 因子 ，又是药理因子 ，对人体具有重 生产 ；NaOH、A1(NO)，均为分析纯 ，湖北大学化工厂 要的生理保健功效 ．具有降血脂 、抑制血栓形