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肉牛高效育肥综合技术.pdf
草食家畜 一一 。一 一—一一 一‘ 一一 一一~一一!一~一一一一 一本栏编辑 王钰龙
效育肥综合技术
喂一次的效果最为理想。目前,我国肉牛
企业多采用每天饲喂2次的方法。
自由采食牛可根据其 自身的营养需求
采食到足够的饲料,达到最高增重,并能
有效节约劳动力,一个劳动力可管理1oo~
150头牛,同时也便于大群管理,适合机械
化、电子化管理。而采用定时定量饲喂时,
牛不能根据 自身要求采食饲料。因此,限
制了牛的生长发育速度,但饲料浪费少,
粗饲料利用率高,并便于观察牛只采食、
健康状况。
后代。秦川牛、南阳牛、 饲喂顺序 随着饲喂机械化程度越来
鲁西牛、晋南牛等地方 良种也是 良好的牛 越高,应逐渐推广全混合 日粮 (TMR)喂
源 。 牛,提高牛的采食量和饲料利用率。
强化饲养 不具备条件的牛场,可采用分开饲喂
饲料选择 饲草、饲料应多样化。一 的方法。为保持牛的旺盛食欲,促其多采
般饲草要2种以上搭配使用,如 (全株)青 食,应遵循 先“千后湿,先粗后精,先喂
贮玉米、干草、花生秧、红薯秧等。精饲 后饮”的饲喂原则,坚持少喂勤添、循环
料配合要全面。此外,制糖、制酒、制果 上料,同时要认真观察牛的食欲、消化等
汁等的副产品也可作为 良好的肉牛肥育饲 方面的变化,及时作出调整。
料,如糖渣、酒糟、苹果渣等。 饲料更换 在育肥牛的饲养过程中,
科学饲喂 黎明和黄昏前后是牛采食 随着牛体重的增加,各种饲料的比例也会
最多的时刻,尤其是黄昏采草频率最大。 有昕调整,更换饲料时应采取逐渐更换的
因此,无论舍饲还是放牧,早晚是喂牛的 办法,有3~5天的过渡期。在饲料更换期
最佳时间。 , 饲养管理人员要勤观察,发现异常,应
多数牛的反刍时间在黑夜进行,特别 及时采取措施。
是天同{l黑时,反刍活动最为活跃。 此夜 自由饮水 育肥午采用 自由饮水法最
间应尽量减少干扰,使其充分消化粗饲料。 为适宜。在每个牛栏 内装上能让牛随意饮
肉牛的饲喂町采用 自由采食或定时定 到水的装置,位置最好设在牛栏粪尿沟的
量饲喂两种方法。我国肉牛专家蒋洪茂等 一 侧或上方。北方冬季天冷,只能定时饮
的研究表明,犊牛、架子牛自由采食的饲 水,但每天至少 3次。
喂效果均优于定时定量饲喂;定时定量饲 加强育肥 生产中常把育肥期分成两
喂时,无论是增重还是饲料报酬,每天饲 个阶段,即生长肥育阶段和成熟肥育阶段。
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生长肥育期:饲喂富含蛋白质、矿物 不影响育肥效果,又可及时挑选出生长速
质、维生素的优质粗饲料、青贮饲料,保 度慢甚至不
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