第05章 运营系统战略决策.docVIP

第01章 运 营 管 理 1，运营管理就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。 第02章 生产运作战略与竞争力 1.五种竞争力模型 ：供应商的议价能力、购买者的议价能力、潜在竞争者进入 的能力、替代品的替代能力、内竞争者现在的竞争能力。 第05章 运营系统战略决策 并行工程--产品设计方法 是对产品及其相关过程，包括制造过程和支持过程，进行并行、一体化设计的一种系统化方法。 这种方法是一种强调各阶段领域专家共同参加的系统化产品设计方法，其目的在于将产品的设计和产品的可制造性、可维护性、质量控制等问题同时加以考虑，以减少产品早期设计阶段的盲目性，尽可能早地避免因产品设计不合理因素对产品生命周期后续阶段的影响，缩短研制周期。 产品设计时要考虑的因素 需求阶段 顾客需求 产品功能 设计阶段 降低成本 提高效率 制造阶段 易制造 易装配 营销阶段 竞争力（低成本、独特） 使用阶段 可靠性、可维护性、操作简便 终止阶段 环境保护 并行工程的主要思想 1.设计时同时考虑产品生命周期的所有因素（用户需求、可靠性、可制造性、成本等），作为设计结果，同时产生产品设计规格和相应的制造工艺和生产准备文件。 2.产品设计过程中各活动并行交叉进行。由于各部门工作同步进行，各种相关的生产制造问题和用户的不满意问题，在项目研发准备阶段便能得到及时沟通和解决。 3.不同领域技术人员的全面参与与协同工作，实现产品生命周期中所有因素在设计阶段的集成，实现技术、资源、过程在设计中的集成。 4.高效率的组织结构。产品的开发过程是涉及所有职能部门的活动。通过建立跨职能产品开发小组，能够打破部门壁垒，降低各部门的协调难度. 并行方法的特点 1.产品设计的各阶段是一个递阶渐进的连续过程，概念设计、初步设计、详细设计等设计阶段的划分只标志着产品和设计的粒度和清晰度。 粒度是设计人员在设计过程中所考虑和处理问题要素的大小. 清晰度表明设计对象在相应粒度水平上的确定性程度的度量。 2.产品设计过程和产品信息模型经历着从定性到定量、从模糊到清晰渐渐演化。设计每前进一步，过程每循环一次，设计的粒度减小，清晰度增加，不确定性减少，并行程度增加。 3.产品设计过程和工艺设计过程不是顺序进行，而是并行开展，同时进行。 并行工程的主要内容 1.过程重构：由串行到并行的改变。 2.组织重构：打破职能部门制的组织结构，建立跨部门、跨专业的开发小组。 3.构建技术支持环境。 第07章 能力计划 1、经验曲线(Learning Curve) 随着一个企业生产某种产品或从事某种业务的累计数量的增加，经验不断地积累，其生产成本不断地下降，呈现出某种下降的规律。 产品的经验效应(Learning Effect) ：累计产量每增大一倍，生产这种产品的直接成本将下降到一个固定的百分率 从经验曲线因素考虑，影响单位成本的因素为：累计产量(Accumulative Output)和曲线斜率 第08章 综合生产计划 1收益管理就是以合适的价格在合适的时间将合适的生产能力分配到预期的目标顾客，使得企业的收益最大化。 2，由于服务能力与需求相匹配非常重要，而服务需求不能存储、服务需求难以预测以及服务能力难以测量等，所以在服务行业为了平衡供需协调，尽量采用收益管理。通过收益管理，可以适当地调整顾客需求，有计划地形成与需方相匹配的供给能力。 从运营的角度，收益管理适用的对象具有以下特征： 可对市场顾客的需求进行细分 固定投资较大，运营过程中的单位固定成本很高，但单位变动成本较低 产品不易储存，例如客房、舱位等 产品可提前预售 市场需求的波动大 库存管理 1,库存的定义：库存是一种物质资源的存储，是指在转化过程中处于闲置状态的物料。它是用于保证生产顺利进行或者满足顾客需要而设置的物料储备。 2,库存的作用 保证生产过程的连续和稳定 预防需求的不确定性和随机性，保证销售的顺利进行 获取规模效应 3,库存的双重影响 积极影响 缓冲作用 制造与购买中的经济性 生产连续运行的媒介 服务水平(Service Level) 消极影响 占用流动资金 库存系统运行费用 机会成本(Opportunity Cost) 掩盖管理问题 4.库存的分类 按库存功能: 安全库存、周转库存 、调节库存 、在途库存 、投机库存 按物品需求的重复程度：单周期库存、多周期库存 按用户对库存的需求性：独立需求库存、相关需求库存 按物资