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硫酸氢钠催化合成共轭亚油酸的反应动力学.pdf
第42卷第 12期 应 用 化 工 Vo1.42No.12
2013年 12月 AppliedChemicalIndustry Dec.2013
硫酸氢钠催化合成共轭亚油酸的反应动力学
龚旌
(闽江学院化学与化 r系,福建 福州 350108)
摘 要:常压下,以蓖麻油为原料,硫酸氢钠为催化剂,对合成共轭亚油酸的反应动力学进行了研究,分析了搅拌速
度、反应时间、催化剂的用量对反应转化率的影响。结果表明,蓖麻油酸异构化反应为一级反应,反应活化能为
18.060kJ/m。1,动力学方程为rc:35.943e一 。
关键词:蓖麻油;共轭亚油酸;异构化反应;动力学
中图分类号:TQ641 文献标识码 :A 文章编号:1671—3206(2013)12—2210—03
Reactionkineticsofcatalyticsynthesisofconjugatedlinoleicacids
usingsodium bisulfateascatalyst
GONGJing
(DepartmentofChemistryandChemicalEn~neenng,MinjiangUniversity,Fuzhou350108,China)
Abstract:Atmosphericpressure,castoroilastheraw material,sodium bisulfateascatalystforsynthesisof
CLA reactionkineticswasstudied.Theinfluenceofthestirringspeed,reactiontime,andthecatal~stdos—
ageonreactionconversionratewereanalysed.Theresultsshowthatthecastoracidisomerizationreaction
isfirstorderreaction,thereaction activation energyis18.060kJ/mol,andthedynamicsmodelis
18 060
c= 35.943e一 C .
Keywords:castoroil;CLA;isomerizationreaction;k3netics
共轭亚油酸 (CLA)具有促进骨骼生长 、抗癌 、减 能的硫酸氢钠基础上,研究了以蓖麻油为原料合成
肥、提高机体免疫力与促进生长发育等生理作用,可 CLA的反应动力学,为以后的工程设计提供理论基
应用于医药、食品等领域,但 CLA的天然来源并不 础。
}
丰富 。 l 实验部分
蓖麻油的主要成分是蓖麻油酸,其分子结构中 1.1 试剂与仪器
有 1个顺式双键存在于第9位,只要将第 12位上的 蓖麻油、甲醇为化学纯;环己烷、硫酸氢钠、无水
羟基进行分子内脱水,就可制得CLA。所以以蓖麻 硫酸钠、98%浓硫酸、氢氧化钠、正庚烷等均为分析
油为原料合成共轭亚油酸,是一条效率高、又简便, 纯。
同时具有实际效益的工艺路线 J。蓖麻油为原料 HJ一5数显多功能搅拌器;ZNHW型智能恒温数
合成共轭亚油酸,目前有化学法和生物法 2种。 显电热套;FA214型电子天平;GC4000A气相色谱
Berdeaux等于 1997年发现若先用蓖麻酸甲酯合成 仪等。
12一羟基甲磺酸酯或对甲苯磺酸酯衍生物,然后再和 1.2 实验方
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