绿奥合作社营销方案.docVIP

“绿奥合作社”大棚蔬菜营销方案 ———直销大学食堂 编制负责人：王龙 杨柳 服务对象：绿奥合作社 编制成员：五组 完成日期：2011.6.3 摘要 关键词 目录 一：导言 二：市场分析 三：策略分析 四：行动方案 五：风险预测及防范措施 六：预算与收益评估 七：结论 八：附录 九：参考资料 正文 一、导言 1、方案设计的目的 北京市有00个大学 ，每天各大食堂对于蔬菜的需求量不仅大而且稳定，同时由于是为学生服务，蔬菜的质量要求相对较高。因此，向北京市各大高校直销大棚蔬菜有直接的、稳定经济效益。 2、实施合作社大棚蔬菜营销方案设计对合作社以及对郊区经济发展的价值的价值 将合作社大棚蔬菜直销給大学食堂首先对于合作社来说， 有直接的经济效益，并且也是一个新的市场机会；对于郊区的经济发展来说，能起到一个模范带头作用，经过长期发展，能使区域经济形成规模效益。 3、方案设计对学习掌握营销技能，成长成才与创业的意义 对于我们来说，从信息的收集、整理、分析到方案设计的过程，充实了我们的营销知识，将理论与实践结合，不断提高自身综合能力。 二、北京蔬菜市场需求现状分析 （一）市场调研情况介绍 据网上调查显示，20%的大学生认为食堂的蔬菜品种少，品质也较差；56%的大学生认为蔬菜更新缓慢；21%的大学生认为一般仅有3%的认为满足。我们分析认为产生这种情况的原因是大学食堂在购买源头上有问题。 （二）消费者需求分析 各高校食堂的蔬菜大多是找批发市场的批发商，让他们配送的。价格是比零售市场的要便宜些，但也正因为如此，配送来的蔬菜才不新鲜，品质也较次。 据统计，北京在校高校大学生人数近200万，这是一个多么巨大的消费市场啊！一个2万人的大学，蔬菜的进货量每天在5吨左右。这么大的消费量是任何其他集体或单位都无法比拟的。 （三）从网络搜集近年或相关季度的北京合作社大棚蔬菜市场价格、销售总量和销售区域等数据，并列出表格进行分析； （四）结论 因此，对于合作社来说大学食堂可以作为一个新的市场选择。 三、北京蔬菜市场竞争因素（SWOT）分析 （一）经营优势分析（合作社自身的产品、经营、规模、合作、机制等特色）外部环境和合作社生产大棚蔬菜自身优势分析 1、国家对三农问题的重视（背景）政策支持以及新出台的政策 2、社会教育、科技组织对对合作社的技术扶植 3、社会经济发展，北京城镇居民收入提高，平均收入情况，对合作社大棚蔬菜购买力的提高奠定基础 4、社会文化对健康、有机的认可；社会对合作社大棚蔬菜的认知； 5、科研对合作社大棚蔬菜的支持和有意于健康的因素分析 6、合作社的经营与规模效益 （二）经营劣势分析（合作社与同类产品其他合作社和产区比较） （三）经营机会分析（自然、社会、消费、市场等机会） （四）经营风险分析（竞争者、市场饱和度、经营渠道、蔬菜自身难保存难管理等） 绿奥合作社大棚蔬菜大学食堂营销方案 营销方案组合 直接销售大学食堂 价格 渠道：直接销售给大学食堂。 宣传途径 A、 B、 C、 包装建议： 人员 A、 B、 C、 在食堂内开设新鲜蔬菜瓜果店 （1） 价格： （2）渠道： （3）宣传途径： A、 B、 包装建议 公关 向学校内部销售 价格 渠道 宣传途径 包装建议 公关 结论 附录