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企业文化
零售业企业文化建设问题研究
——以欧尚连锁超市企业文化案例为例
周应堂 黄 金 南京农业大学工学院
论文受南京农业大学 “加强工科大学生素质教育的与实践”课题资助,课题编号为 2005y044
[摘 要]法国欧尚集团自1961年成立以来,形成欧尚独特而有效的企业文化,保持了企业的生命力。本文从经营文化、美学文
化、服务文化、品牌文化、人本文化5方面概述零售业企业文化特征,通过对欧尚企业文化特征的阐述及其优、劣势分析,从中寻
求当前我国零售业企业文化塑造可以借鉴的经验和启迪。
[关键词]企业文化 零售业 启示
纵观国内外零售业的发展史,凡是追求卓越的零售企业就是 货业、超级市场、仓储式商场还是其他零售业态,服务能力都是
追求卓越的企业文化,凡是获得成功的零售企业则必然依托于成 重要的竞争力,服务文化的营造是增强企业竞争力的重要环节。
功的企业文化。先进的零售企业之所以战胜落后的零售企业,是 首先,树立现代服务理念是营造服务文化的关键。只有全员树立
因为前者积淀了具有竞争力和生命力的企业文化底蕴。所以我国 现代服务理念,深切体会到服务的内涵,才能真正地营造零售企
零售企业必须培育自己独特而被消费者认同的高质量企业文化。 业的服务文化。其次,具体的经营过程反映零售企业服务文化的
一、零售企业的企业文化特征 内涵。零售企业售前的周到的细致的信息服务和导购服务给顾客
企业文化是企业全体员工衷心认同和共有的核心价值理念, 带来的是节约时间和心情舒畅,反映出企业的某种服务文化。
它规范着所有人的基本思维模式和行为准则。一个优秀的零售企 4.品牌文化增强企业的形象力
业,它能将在营运中习以为常的东西升华到富有文化内涵的一种价 品牌是现代企业竞争的焦点,发达国家的零售企业大都有自
值观和使命感,引导员工奋发向上、团结一致,达到在思想上同心、 己的品牌,一般都有较好的公众形象。零售企业的品牌代表了企
目标上同向、行动上同步、效益上同创最佳的企业文化境界。 业的信誉,反映了企业的形象力,企业的形象力正是企业竞争力
随着经济的发展,人民生活水平的提高,购物已逐步演化成 的一个重要方面。不少企业开始提出 “形象制胜”策略,用企业
为一种文化购买。消费者越来越注重零售企业服务人员的整体形 的品牌参与竞争。企业有了成熟的品牌文化以后,其富有个性的
象、店堂布局、购物环境、售后服务等。基于零售企业接近消费 品牌文化魅力就会展示出来。
者的特征,零售企业企业文化特征主要表现在5方面:经营文化, 5.人本文化是企业生存和发展的支柱
美学文化,服务文化,品牌文化和人本文化。 人本文化即零售企业在发展过程中要始终坚持 “以人为本”,
1.有特色的经营文化使企业可持续发展 从本质上来说,是指零售企业在企业管理实践中一切从人出发,
零售企业在长期的经营管理过程中逐渐形成其自身独特的经 着重调动人的积极性、主动性、创造性的思想观念体系。人是零
营理念和管理风格。有些企业强调 “突出时尚主流地位”的经营 售企业最大的资源和财富,尊重和关心每一位员工,并强化其自
文化,有些企业营造 “满足特殊群体需求” 的经营文化,有些企 信和出人头地的心理是提高生产效率的关键因素之一。零售企业
业突出 “为顾客节省每一分钱”的经营文化等。良好的经营文化 的活力,本质就是发挥人的积极因素,就是发挥人参与企业生产
使企业有持续的发展能力,也会产生较强的辐射力,对公众产生 活动和经营活动的活力。
一定的影响,使该企业得到社会的认可和接受。 二、欧尚连锁超市的企业文化特征
2.美学文化给顾客带来精神价值 法国欧尚集团成立于1961年,是以经营大型综合超市为主的
顾客的需求永远是零售企业努力的方向,消费者除了追求购 国际商业集团,但在短短的四十几年时间里,它就发展壮大成为
物的方便实惠之外,更多的消费者开始追求购物过程中 “休闲舒 全世界最大的零售企业之一,是目前法国第二、欧洲第六的大型
适”的精神享受。这种消费心理的变化是零售企业建设美学文化 跨国商业集团。欧尚凭借其强有效的企业文化,保持了企业生命
的重要依据。
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