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武汉春季露地黄瓜新品种比较试验 　　摘 要：采用自育黄瓜新品种（组合）和部分主栽品种进行品比试验，观察了5个黄瓜品种（组合）在武汉市洪山区春季露地栽培的表现。试验结果表明，自育黄瓜优势组合HT-12表现最优，产量最高、品质中上、抗病性最强，可在武汉地区栽培推广；华黄5号和津优1号表现优良；泽奥60和华黄5号（反交）表现一般。 　　关键词：黄瓜；新品种；春季；露地栽培；武汉 　　中图分类号：S642.2 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2013）24-0027-04 　　黄瓜（Cucumis sativus L.）又名胡瓜、王瓜，属葫芦科甜瓜属一年生草本蔬菜，其栽培面积大，范围广，占全国蔬菜总栽培面积的10%左右[1]，在瓜类蔬菜中占有极为重要的位置。目前黄瓜在全国各地均有栽培，其中河北、山东、辽宁、内蒙古、山西和陕西等地区的栽培面积较大[2]，栽培品种以瓜色墨绿、长棒形的密刺类型为主，其中天津津研黄瓜系列、中农系列和山东密刺系列是主要的栽培品种，占全国播种面积的80%左右[3]。但不同地区生态环境各异，栽培方式和管理技术各有特点，消费者的喜好也存在差异，因而适宜栽培的品种也不尽相同。为了更好地满足栽培和市场的需求，不断引进和筛选适应当地的优良新品种是一个地区黄瓜生产得以持续发展的重要前提[4，5]，因此黄瓜新品种的引进和筛选受到各地育种工作者的重视[6～11]。 　　近年来，武汉等地春季露地黄瓜栽培面积逐步增加，选择更多适宜本地春季栽培的黄瓜品种尤为重要。华中农业大学黄瓜课题组长期从事黄瓜的遗传研究和育种工作[12～14]，于2012年春季对华中农业大学黄瓜课题组筛选出的优势组合、新品种和地方主栽品种进行比较试验，以期筛选出适宜武汉春季露地栽培、综合性状优良的新品种（组合）。 　　1 材料与方法 　　1.1 供试材料 　　参试黄瓜材料为优势黄瓜组合HT-12，2010年自育新品种华黄5号、华黄5号（反交）、泽奥60，对照品种为津优1号。 　　1.2 试验设计 　　2012年3月30日播种，温室穴盘育苗，4月13日（苗龄15 d）定植于国家蔬菜改良中心华中分中心基地，结合整地施基肥，667 m2施复合肥50 kg。试验采用随机区组设计，每品种（组合）设3次重复，小区面积4.5 m2左右，双株栽植，每畦14株，覆地膜。植株开花后，主蔓5节以下雌花与侧枝全部打掉，以上自然生长并及时绑蔓。水肥管理和病虫害防治按常规方法进行。 　　1.3 植物学特征特性及病害调查 　　每个品种（组合）各小区均随机抽取10株，调查第1雌花节位、前20节内雌花数、抗病性以及果实品质性状等农艺学性状。武汉地区春黄瓜中后期易发霜霉病，6月11日调查发病情况，统计病株率和病情指数，其中病情指数=100×∑（各级发病数×各级代表数值）/（调查总数×最高病指级数）。黄瓜霜霉病病情分级标准采用朱德蔚等[15]的。黄瓜成株抗霜霉病分级：免疫（I），病情指数0；高抗（HR），病情指数1～10；抗病（R），病情指数10～30；中抗（MR），病情指数30～50；感病（S），病情指数50～70；高感（HS），病情指数≥70。 　　1.4 前期产量和总产量统计 　　2012年5月18日为始收期，始收期后的15 d内（至6月2日）采收的平均产量之和为前期产量。总产量计算从2012年5月18日至7月3日止，为46 d内每次采收平均产量的累计值[16]。 　　1.5 品质分析 　　采用品尝法[16]对黄瓜风味品质进行调查。以脆度、甜味、香味、苦味、涩味等为基准，采用5分制，20人参与品尝，去除最高分和最低分，取其平均值作为该参试材料的品质分数。VC含量测定采用滴定法[17]，可溶性固形物含量采用折光仪测定。 　　1.6 数据分析 　　数据采用DPS 7.05软件分析，差异显著性比较采用新复极差法。 　　2 结果与分析 　　2.1 产量 　　①前期产量 从表1可看出，前期产量以组合HT-12（11.35 kg）最高，比对照高5.75%，其他品种前期产量均显著低于对照。按当时市场收购价（平均3.2元/kg）折算出667 m2收益，组合HT-12的收益为5 383.43元，说明组合HT-12早熟，前期产量有优势。 　　②总产量 从表2看出，组合HT-12和华黄5号总产量较高。以组合HT-12最高，小区产量37.20 kg，折合667 m2产量5 513.37 kg，667 m2收益为17 642.79元，比对照高4.05%；华黄5号次之，小区产量36.97 kg，折合667 m2产量5 479.78 kg，667 m2收益为17 535.28元，比对照高3.41%。其他品种的收益均低于对照。 　　2.2 生育期及植株主要性状