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非英语专业大学生中国文化的英语表达能力调查研究 　　[摘 要]文章通过问卷调查和测试的方法，调查广西某高校非英语专业大学生中国文化的英语表达能力。目的在于分析大学生中国文化缺失的原因，并提出一些关于中西文化教学的建议，以期促进今后中国大学英语的文化教学实践。 　　[关键词]大学英语 中国文化 英语表达能力 中西文化教学 　　[中图分类号] H319 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2013）10-0043-03 　　一、引言 　　外语学习是由语言能力，交际能力以及文化视角组成的。外语教学不仅是语言教学也是文化教学。自改革开放以来，越来越多的学者和外语教师意识到文化教学的重要性。这一转变反映了人们对语言和文化不可分离性的意识加强。许多学者和外语教学工作者取得了一系列可喜的成果，促进了文化教学在中国外语教育中的巨大发展。然而，这些研究主要涉及外国文化教学。很长一段时间以来，外语学者和教师强调外国文化但忽视中国文化的引入。很多中国英语学习者缺乏中国文化知识，因此他们在与外国人交流中无法顺利地表达中国文化。这个问题在很大程度上阻碍学生的跨文化交际。Smith（1976）是第一个把英语称为“国际语言”的人。这意味着英语已经成为一座桥梁，把所有国家联系在一起。因此学生在学习英语时不仅要懂得英美文化，也要更深入了解中国文化，并且能够用英语表达中国文化。可见，重视中国大学英语教学中中西文化的平衡，探讨如何有效地将二者融合到大学英语文化教学中，积极帮助学生提高跨文化意识和跨文化交际能力是很重要也是很必要的。 　　二、非英语专业大学生中国文化的英语表达能力调查 　　（一） 调查对象 　　此项调查对象为广西财经学院非英语专业二年级上学期4个英语教学班的160名学生， 包括金融、保险、广告、会计4个专业。广西财经学院非英语专业大学生目前采用的英语教材是由上海外语教育出版社出版的《新世纪大学英语》系列教材。 　　（二）调查内容 　　此项调查研究的问题主要是非英语专业大学生中国文化英语表达能力。具体问题如下：大学生英语学习动机；大学生对中国文化和英语学习中导入中国文化的兴趣态度；大学生中国文化英语能力与问题；中国文化教与学的情况；大学生对中国文化教学现状的反馈；大学生学习中国文化的需求与方法建议。 　　（三）调查方法 　　此项调查采用问卷调查和测试两种方法。 　　问卷调查方面，作者设计了非英语专业大学生中国文化英语表达能力问卷一份，包括15道单项选择题和2道建议类简答题。共发出问卷160份，收回有效答卷158份。 　　文化知识测试方面，作者设计了非英语专业大学生中国文化英语表达能力测试卷一份，采用翻译输出和写作输出的形式，内容包括名人名著，节日民俗，思想文化，历史典故，艺术建筑，成语俗语等方面。测试时间是90分钟，要求学生独立完成。向二年级某班发放试卷66份，收回有效答卷65份。 　　（四）调查结果和讨论 　　根据问卷调查结果显示，68.4%的学生学习英语的目的是为了通过大学英语各种考试。大学生对中国文化的兴趣态度不一，有50.7%的大学生认为学习中文化是有必要的，但是有13%的学生认为没有必要。关于大学生中国文化英语能力问题，72.3%的学生认为自己的能力比较低，只有3.3%的学生认为自己可以用英语顺利表达中国文化。从中国文化教与学的情况看，大学英语教学中很少（53.3%）涉及中国文化教学，教材上关于中国文化的内容也比较少（57%）。从大学生对中国文化教学现状的反馈看，大多数学生不满意目前英语课程中中国文化内容（55.2%+21.5%）和教学（45%+15%）。大学生学习中国文化的需求还是比较高的，很多学生都表达了自己的建议和方法。下表是部分问卷调查的结果。 　　从非英语专业大学生中国文化英语表达能力测试卷答卷情况看，目前大学生中国文化英语表达能力偏弱。词汇题中，“儒学”，“元宵节”，“武术”，“颐和园”，“八股文”，“中国共产党”等词汇正确率比较高，而 “鱼米之乡”，“藏汉语系”，“穴居”，“科举考试”，“大锅饭”，“文房四宝”等词正确率较低。语句翻译中，“知足常乐”，“己所不欲，勿施于人”，“今日事，今日毕”正确率较高，而“吃一堑，长一智”，“情人眼里出西施”，“王婆卖瓜，自卖自夸”，“读万卷书，行万里路”等正确率较低。主题写作是用英语介绍买椟还珠的故事。只有25个学生基本能用英语写出这个故事和其寓意。 　　根据调查发现，在大学英语文化教学中，中西文化输入和输出不平衡；中西文化互动学习得不到重视；课内和课外跨文化交流活动机会少。除了这些，英语教材编写、课程设计和测试等方面也不重视对学生用英语表达中国文化能力的培养。此外，教师和学生不能方便地获得包含中国文化的英语材料，有时甚至难以找到一些英语