第06章生物氧化（09临本）.pptVIP

第 6 章 生物氧化 生物氧化的概念 生物氧化与体外氧化之相同点 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般规律。 物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物(CO2，H2O)和释放能量均相同。 生物氧化的一般过程 第一节 生成ATP的氧化磷酸化体系 一、呼吸链 细胞色素(cytochrome, Cyt) 二、氧化磷酸化 （一）氧化磷酸化偶联部位 (二)氧化磷酸化偶联机制 图６－１３ＡＴＰ合酶和质子的跨膜流动机制模式图 三、影响氧化磷酸化因素 电子传递链及氧化磷酸化系统概貌 四、ATP在能量的生成、利用、转移和储存中起核心作用 高能磷酸键 水解时释放的能量大于21kJ/mol的磷酸酯键，常表示为?P。 高能磷酸化合物 含有高能磷酸键的化合物 ATP的生成和利用 五、线粒体内膜对各种物质进行选择性转运 （一）胞浆中NADH通过穿梭机制进入线粒体氧化呼吸链 （二）ATP-ADP转位酶促进ADP进入和ATP移出紧密偶联 谷胱甘肽过氧化物酶 3、超氧化物歧化酶 二、微粒体细胞色素P450单加氧酶催化底物分子羟基化 ΔμH+ 跨膜质子电化学梯度；H+m内膜基质侧H+；H+c 内膜胞液侧H+ (－5.0) －20.9 1-磷酸葡萄糖 (－6.6) －27.6 焦磷酸 (－6.6) －27.6 ADP →AMP＋Pi (－7.5) －31.5 乙酰辅酶A (－7.3) －30.5 ATP →ADP＋Pi (－10.3) －43.1 磷酸肌酸 (－11.8) －49.3 1，3-二磷酸甘油酸 (－12.3) －51.4 氨基甲酰磷酸 (－14.8) －61.9 磷酸烯醇式丙酮酸 (kcal/mol) kJ/mol △E0′ 化合物 一些重要有机磷酸化合物水解释放的标准自由能 核苷二磷酸激酶的作用 ATP + UDP ADP + UTP ATP + CDP ADP + CTP ATP + GDP ADP + GTP 腺苷酸激酶的作用 ADP + ADP ATP + AMP 肌酸激酶的作用 磷酸肌酸作为肌肉和脑组织中能量的一种贮存形式。 ATP ADP 肌酸 磷酸 肌酸 氧化磷酸化 底物水平磷酸化 ~P ~P 机械能(肌肉收缩) 渗透能(物质主动转运) 化学能(合成代谢) 电能(生物电) 热能(维持体温) 生物体内能量的储存和利用都以ATP为中心。 线粒体外膜通透性高，线粒体对物质通过的选择性主要依赖于内膜中不同转运蛋白(transporter)对各种物质的转运。 肉碱 脂酰肉碱 肉碱转运蛋白 瓜氨酸 鸟氨酸 碱性氨基酸转运蛋白 柠檬酸 苹果酸 三羧酸转运蛋白 OH- 丙酮酸 单羧酸转运蛋白 天冬氨酸 谷氨酸 天冬氨酸-谷氨酸转运蛋白 α-酮戊二酸 苹果酸 α-酮戊二酸转运蛋白 苹果酸 HPO42- 二羧酸转运蛋白 H2PO4- + H+ 磷酸盐转运蛋白 ATP4- ADP3- ATP-ADP转位酶 出线粒体 进入线粒体 转运蛋白 线粒体内膜的某些转运蛋白对代谢物的转运 胞浆中NADH必须经一定转运机制进入线粒体，再经呼吸链进行氧化磷酸化。 α-磷酸甘油穿梭(α-glycerophosphate shuttle) 苹果酸-天冬氨酸穿梭 (malate-asparate shuttle) 转运机制： 1、α-磷酸甘油穿梭(脑、骨骼肌中) NADH+H+ FADH2 NAD+ FAD 线粒体 内膜 线粒体 外膜 膜间隙 线粒体 基质 α-磷酸甘油 脱氢酶 呼吸链 磷酸二羟丙酮 α-磷酸甘油 2、苹果酸-天冬氨酸穿梭(肝、心肌中） NADH +H+ NAD+ NADH +H+ NAD+ 谷氨酸- 天冬氨酸 转运体 苹果酸-α-酮 戊二酸转运体 苹果酸 草酰乙酸 α-酮戊二酸 谷氨酸 苹果酸 脱氢酶 谷草转 氨酶 胞液 线 粒 体 内 膜 基质 呼吸链 天冬氨酸 呼吸链中各种氧化还原对的标准氧化还原电位 0.816 1/2O2 /H2O 0.06 Q10 /Q10H2 0.35 Cyt a3 Fe3+ /Fe2+ 0.05(0.10) Cyt bL(bH) Fe3+/Fe2+ 0.29 Cyt a Fe3+ /Fe2+ －0.219 FAD /FADH2 0.254 Cyt c Fe3+ /Fe2+ －0.219 FMN /FMNH2 0.22 Cyt c1 Fe3+ /Fe2+ －0.32