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分层模型在食品安全支付意愿研究中的应用 ——以北京市消费者对月饼添加剂支付意愿的问卷调查为例 刘媛媛1 曾寅初1 于晓华2 1中国人民大学农业与农村发展学院，北京 1008722美国宾夕法尼亚州立大学 摘要：微观经济调查数据的分层现象虽然经常遇到，但是没有得到应有的重视，造成实 证模型的系数估计存在偏差。针对这一问题，本文以消费者关于月饼添加剂安全性的支付意 愿研究为例，利用北京市25个超市中的396名消费者的调查数据，导入分层模型，分离了 超市因素和顾客因素，验证了在微观实证研究中应用分层模型的重要性。 关键词：分层模型 ;食品安全 ;支付意愿 内；如果不分7 家超市调查i ~odels．HLM 巨市因素和个． dodel)也称为仅a 量以及一个随机区 模型中加入自变量 莫型设定如下： -，nkrWTp．．=1、 家庭平均 月收入 随机截距模型的1i )函数。具体的模 寸层次1中的截距 昙所含具体黉 果是把各层角 嗣密岔丛匿皇 全的支付意厢 合中国的传务 ：，显著的变 f(Age2)。禅 ．及网头仃 任对消费 线性模型 b d：Ia