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仪器分析发展现状及其在农林科学中的应用 杨容，刘海燕，周雅璇，果秀敏，崔朋雷 (河北农业大学理学院，河北保定071001) 摘要：阐述了现代科学技术发展中仪器分析发展的特点和现状，并对光谱分析法、电化学分析法、色谱分析法、质 谱分析法、核磁共振波谱法等分析方法的特点以及计算机在仪器分析中的应用作了较详细的介绍，对仪器分析在 我国农、林、杖等领域的广迂应用及发展情况进行归类总结。 关键词：仪器分析；农业；发展；应用 中圈分类号：G424．3l 文献标识码：B 文章编号：1008—6927(2004)03—005l一02 的在线分析，一秒钟能提供1800种气体、液体或蒸 一、仪器分析发展现状及特点 汽的分析结果，已应用于试剂、塑料、药物及食品工业 现代科学技术发展的特点是各学科互相渗透、互 生产过程中产品质量控制分析。 相促进、互相结合、不断开阔新领域。目前，仪器分析 在电化学分析方面，各种生物传感器和微电极伏 充分利用了相关学科的新理论、新技术，逐步发展成 安法扩展了电分析化学研究的时空范围，适应了生物 为一门多学科性的综合性科学。从分析对象上看，与 分析及生命科学发展的需要。近20多年来发展的化 生命科学、环境科学、新材料科学有关的仪器分析法 学修饰电极、微电极、光谱电化学、生物电分析化学， 已成为分析科学中最为热门的课题。从分析手段上 使电化学分析从宏观深入到微观区域，从破坏样品测 看，多种方法互相融合使测定趋向灵敏、快速、准确、 定到进行无损的活体分析，实现了新功能电极体系的 简便和自动化。从分析方法上看，计算机在仪器分析 分子设计及分子工程学研究，从分子水平探讨电化学 中的应用和化学计量学是最活跃的领域，以上课题和 界面区组成、状态及结构，使分析化学进入了分子水 领域的研究、应用，推动了仪器分析的迅猛发展，老方 平测定的新时代。 法更趋于完善，新仪器不断涌现，新方法层出不穷。 色谱分析是仪器分析发展迅速、研究和应用十分 在光谱分析中，等离子体、傅立叶变换、激光技术和光 活跃的领域之一，可以连续对样品进行浓缩、分离、提 导纤维传感技术的引入，出现了电感耦合高频等离子 纯及测定。近30年来发展的气相色谱～质谱(G(： 一Ms)联用技术、高效液相色谱(哪LC)、超临界流 体——原子发射光谱(IcP—AES)、傅立叶变换—— 红外光谱(FT—IR)、等离子体一质谱(IcP—Ms)、激 光光谱和化学发光光谱等一系列光谱分析新技术。 使色谱分析领域充满了活力。尤其是毛细管电泳技 术，具有分离效率高(柱效达100万理论板数·m1)， 目前，已有80多种光导纤维化学传感探头(又称光 极，optrode)用于临床分析、环境监测、生物分析及生试样用量小(10～～104“)、灵敏度高(检出线低至 命科学等领域。利用荧光虫素及其酶反应的光极甚 lO。15～10_‘。。n∞VL)，分离速度快(小于10min)等特 至可以测定生物体中的低至10。8克的磷酸三腺苷点，适用于离子型生物大分子，如氨基酸、核酸、肽及 蛋白质分析，甚至细胞和病毒等的快速、高效测定，在 (A7rP)，使灵敏度得到极大的提高。而IcP—MS技 术不但灵敏度高、干扰少，而且线性范围可达5～6个生物分析及生命科学领域中有极为广阔的应用前景。 数量级，能够进行多种元素的同时分析，应用范围进 超临界流体色谱能在较低温度下分析热稳定性 一步扩展。新的过程光二极管阵列分析仪(Prooess和挥发性差的大分子，柱效比}Ⅱ’Lc高几倍，现已应 diode 用于生物医学及高分子化合物的分析。 arrayanalyzer)可以作多组分气体或流动液体 收稿日期：2003—06—20 基金项目：教育科学“十五”国家规划课题研究成果 作者简介：杨客(1962一)。