体系pH值_乳化温度和电解质离子对异丙甲草胺水乳剂稳定性的影响.pdfVIP

Vol． 33 高等学校化学学报 No． 11 20 12 11 CHEMICAL JOURNAL OF CHINESE UNIVERSITIES 2521 ～ 2525 年 月 pH 、 体系 值 乳化温度和电解质离子对 异丙甲草胺水乳剂稳定性的影响 ， ， ， ， ， 冯建国 张小军 范腾飞 马 超 于 迟 吴学民 ( ， 100193) 中国农业大学理学院应用化学系 北京 Zeta pH 、 摘要 通过测定药物液滴的平均粒径和 电位研究了体系 值 乳化温度和电解质离子对乳化剂三苯 (SCP) ． ， 乙烯基苯酚聚氧乙烯醚磷酸酯三乙醇胺盐 稳定的异丙甲草胺水乳剂稳定性的影响 结果发现 体系的 pH SCP ， pH = 9 ，SCP ， ， 值影响 分子在水中的电离能力 当 时 完全电离 能为液滴提供较大的静电稳定作用 ; ，SCP ， ， ， 水乳剂稳定性最好 乳化温度低时 分子向液滴界面扩散慢 且舒展不完全 液滴所带负电荷较少 水 ; ， ， ， ， SCP 乳剂稳定性差 温度升高后 水相黏度减小 布朗运动加剧 液滴碰撞合并几率增大 且 分子热运动增 ， ， ， SCP ， ; 强 易从界面逃逸 液滴间静电斥力减弱 同时 亲水性下降 水乳剂稳定性变差 电解质离子会压缩界 ， Zeta ， ， ， ， ． 面双电层 降低 电位 液滴带电量减少而聚结 离子浓度越大 电荷数越大 水乳剂稳定性越差 在相 ， Ca2 + Mg2 + ， Ca2 + ． 同的离子浓度下 水合半径小的 压缩双电层能力强于 添加 后水乳剂稳定性更差 ; ; ;Zeta ; 关键词 异丙甲草胺 水乳剂 平均粒径 电位 乳液稳定性 中图分类号 O648 文献标识码 A doi :10 ． 7503 / cjc 水乳剂(Emulsion in water ，EW)是不溶于水的液体农药或固体农药溶于与水不相溶的有机溶剂， ， O / W 通过输入能量并借助适当的乳化剂 以微小液滴分散在水中形成的一定时期内动力学稳定的