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厌氧碱性纤维素酶产生菌的富集及产酶特性研究.pdf
27 2 ( ) Vol． 27 No． 2
第 卷 第 期 哈尔滨商业大学学报 自然科学版
2011 4 Apr． 2011
年 月 Journal of Harbin University of Commerce (Natural Sciences Edition)
厌氧碱性纤维素酶产生菌的富集及产酶特性研究
1 2
，
刘 冰 王爱杰
(1． ， 110866 ;
沈阳农业大学土地与环境学院 沈阳
2 ． ， 150090)
哈尔滨工业大学城市水资源与水环境国家重点实验室 哈尔滨
: JYB ，
摘 要 在牛粪堆肥中富集得到能够较高降解纤维素的菌系 液体摇瓶培养产生的碱性酶活达到
0 ． 62 u / mL ， 40 ℃ ， pH 8． 5 ． ，JYB
菌体生长的最适温度为 最适 值为 摇瓶产酶实验表明 产生的纤维素
， 45 ℃ ，pH 9 ． 0 ，
酶对碱性环境有较好的耐受能力 在温度为 值为 的条件下酶活性最高 该碱性酶在纺
织品的洗涤方面具有较好的应用前景．
: ; ; ;
关键词 碱性纤维素酶 厌氧 产酶特性 纤维素
中图分类号:Q939 ． 9 文献标识码:A 文章编号:1672 － 0946 (2011)02 － 0155 － 04
Study on enrichment of alkaline cellulase producting
bacteria and enzymatic properties
LIU Bing1 ，WANG Ai-jie2
(1． School of Land and Environment ，Shenyang Agricultural University ，Shenyang 110866，China ;2． State Key
Laboratory of Urban Water Resource and Environment ，Harbin Institute of Technology ，Harbin 150090 ，China)
Abstract :In this paper ，a cellulose degrading strain JYB from cow dung compost was
screened ，it could product alkaline c
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