超临界二氧化碳萃取红景天多酚及在卷烟中的应用.pdfVIP

●工艺技术 矗工素 超临界二氧化碳萃取红景天多酚及在卷烟中的应用 彭国岗，白晓莉 ，段如敏，唐杰，王磊 ，王保兴 云南中烟工业有限责任公司 (昆明650024) 摘 要 采用单因素试验及响应面分析试验研究超临界二氧化碳萃取液固比值、萃取温度、萃取时间、萃取压力 对红景天多酚提取率的影响，并在此基础上进一步响应面分析优化，确定了红景天多酚提取的最佳工艺条件，并对所 得红景天多酚进行了卷烟加香试验。结果表明，最优工艺条件是：最佳工艺条件超临界二氧化碳萃取液固比值为71．92 (mr／g)，萃取压力为89．86mPa、萃取温度53．96℃，萃取时间为1．06h，超qg~=-氧化碳萃取得到的红景天多酚提取率最 高，得到最高提取率为0．831％。红景天多酚卷烟加香应用结果表明，红景天多酚能掩盖杂气，降低烟气对喉部的刺激 性，降低烟气的粗糙感。 关键词 红景天多酚；超临界二氧化碳萃取；提取率：响应面分析 SupercriticalCO2ExtractionofRhodiolaroseaL．PolyphenolsandItsApplicationin lqarette PengGuo-gang，BaiXiao-li，DuanRu-min，TangJie，W angLei，WangBao-xing ChinaTbbaccoYunnanIndustrialCo．．Ltd．(Kunming650024) AbstractThetechnologyaboutsupercriticalCO2extractionofRhodiolaroseaL．polyphenolswasinvestigated．Sin~efactortest andresponsesurfacemethodwereusedtostudytheinfluenceofliquidtosolidratioofextractionsolution,extractiontemperature， extractiontime，nadextractionpressureonhteyieldofpolyphneols，niordertodeterminehteoptimum extractionconditions．Results showedthathteoptimmu conditionswereasfollowings：extractionliquidtosolidratioof71．92(mUg)，hteextractionpressureof 89．86lVlPa，extractiontemperatureof53．96℃，extractiontimeof1．06h．Underhteoptimum conditions，htehighestyieldof RhodiolaroseaL．po lyphneolsWas gotwihthtesupereriticalC02extraction,whichWas 0．831％．Th epracticaleffectsofperfimfing nidicatedthatRhodiolaroseaL．po lyphenolscouldimprovehtequalityofcigarettesmoke． Keywords RhodiolaroseaL．polyphneols；supercriticalC02exlraction；yield；responsesurfacemehtod(RSM) 红景天 (RhodiolaroseaL．)属多年生草本，高10 临界温度和l临界压力以上的流体，黏度约为普通流体 cm～20em。主要生长在高寒无污染的西藏 、云南 、 的1％～10％；密度 比常压气体大100～1000倍；扩散 四川等省份 ，为我国传统的中药材 ，已收入在历年的 系数为普通液体的10～100倍。超临界流体既具有和 药典中；研究已经表明，红景天本身具有 良好 的抗 气体相近的高扩散系数，又具有和液体相近的密度 ， 肿瘤 、抗氧化 、抗疲劳、减缓衰老等药理作用 ，而 对物质具有 良好的溶解力，故可用作 良好的萃取溶 且