论客家文化的保护与开发--以江西省龙南县客家围屋文化为重点的讨论.pdfVIP

论客家文化的保护与开发 ——以江西省龙南县客家围屋文化为重点的讨论 江西省龙南县文化馆 廖小凤 客家民系的形成，虽然只有短短的几百年历史，然而客家人所创造的 绚丽多姿的文化、独特的风情风貌，却可以说是源远流长。千百年来，客 家人在由北向南的长途跋涉和频繁的迁徙中，不仅保留了古老汉民族固有 的优秀文化传统，而且还吸收了闽越、畲、瑶等族的优秀文化和风俗，从 而使客家文化千情万种、云蒸霞蔚、独具特色，成为中华传统文化中光彩 夺目的一页！客家学研究者认为，客家人在保持中原古文化原态风貌的基 础上，吸收了当地少数民族文化精华，成为具有新特质文化的独特族群， 对中华民族凝聚力的培育提供了文化养分。① 高墙炮楼而得名。龙南是典型的客家县，因客家围屋数量之多、风格之全、 保存之完好而被誉称为“中国客家围屋最多的县”。 据调查，作为“中国围屋第一县”的龙南县现存的376座围屋散落在 各乡镇。有些山谷村庄，往往一个自然村便有十多座围屋。形制上，除大 量方形围屋外，还有半圆形、近圆形的围垅屋式围屋——鸟石围，以及八 卦形和不规则的村围——栗园围；结构上，既有三合土和鹅卵石构筑的， 也有青砖、条石垒砌的；体量上，既有赣南最大的围屋——关西新围，赣 南最高、最雄伟坚固的围屋——燕翼围，也有最小的围屋——里仁白围 (俗称“猫柜围”，形容其小如养猫之笼)。 龙南客家围屋造型以方型为主，在主房四周围建筑高墙及炮楼，高墙 中鼙傅梳文化研究舆枰揄一第三辑一 上和炮楼上有许多枪眼和炮洞，可交叉射击而形成抵御外敌人侵的火力网。 龙南围屋具有很强的防御功能，与福建永定的圆形土楼风格迥异。 龙南客家围屋大部分是砖石结构，墙基材料用麻条石或花冈石，墙身 用青砖或河卵石，也有整座围屋外墙用麻条石砌，如桃江乡的龙光围，当 地群众称为“石围”，异常坚固。砌墙用的黏合物大部分是石灰、桐油、红 糖或熟糯米搅和的混合土，黏性特别强，且千年不松不烂。 龙南客家围屋围墙壁厚都在0．5米至2米，可承受轻重武器射击，如 杨村的燕翼围1938年遭到日本空军的袭击，至今西面外墙上仍有当年日机 机枪扫射未能洞穿的弹孔。为了增强防御功能，杨村燕翼围大门顶上还设 有漏斗，以防止敌人烧门火攻。为了防止敌人从地下掘洞攻入围屋内，关 西围的墙基前还埋有深达10米的铁木棍梅花桩j要想从地下掘洞攻围根本 不可能。为了防止敌人从房顶攻入，很多围屋房顶上都布有许多剧毒的三 角铁钉，杨村东水围、上新围等还在整个围屋的天井上装满铁丝网，即使 敌人上了房顶也无法进围。 龙南县的大部分围屋内还挖有水井，而有的围屋如杨村燕翼围在围内、 围外各挖有一口水井，平时围内的水井封闭用围外的水，一旦围屋被困， 即启用围内的水井，以保障围内人生活的正常用水。客家围屋在储备粮食 方面也有高招，如杨村燕翼围用红薯粉制成砖块状，在围内高楼上砌成假 墙，还将食用粉料刷在墙上，一旦围屋被困时间长而缺粮时，即可将这些 特殊储备的粮食取来应急。这种以特殊方法储藏的粮食可供围内人食用半 年以上，可保证坚守围屋所必备的粮食。 龙南县拥有赣南客家的精品围屋、赣南围屋的杰出代表关西新围，典 ；方形匪 乌 石 围 5人考 ／ 。__L，I‘_ 南县客家旅行社还向我国粤港澳地区和新加坡、马来西亚等地的旅行社制 作发送有关龙南客家围屋旅游景点的宣传资料，进一步扩大了龙南围屋文 化的影响。 现在，龙南又向世界旅游资源联合会、亚太旅游联合会、世界华侨华 人旅游合作组织等部门提出了“中国客家围屋第一县的申报方案，希望 把龙南围屋文化做大做强，以充分展示中华传统文化在现代化建设中的 魅力。 三、保护工作中的呼吁 龙南虽然对围屋的保护取得了一定的成效，但仍存在不少问题。赣南 客家民居作为一种建筑形态，由于保护维修