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世界鸵鸟发展大会
新兴走禽业的发展
张劳
中瞬农监大学动物科技学院 中国艳柬 100094
摘甏:走禽箍一类不能飞翔的大型鸟类,在动物分类学中属于乎髓总霸。经人类翻养的主簧有鸵鸟、
鸸鹊,美洲鸵鸟、鹤鸵等。人类不断探求和挖掘新的可利用物种,驯化后培育成新品种。这种过程
与现存的品种渣亡逆向而行。在秘前动物遗传资源京在危机的帻况下,发展新的家养动物品枯,开
发新产品,改善人民生活,尤海重要。文中论述了走禽的渊源,与人类生活的关系,开发的产品,
走禽业的发展历程和存在的问题,走禽业作为一种新的实业,它将逐步给社会提供物质和文化方面
的产品,使嚣牧亚镲上添花。
在动物学分类中,岛纲(AVeS)中的新鸟亚 中发现有鸵呜蛋做的杯。在罗马 网,烤鸵岛
肉是皇 会的健 。我国在旧石器时代初期
纲分为乎胸总目(Radte)、突胸总网(Cannate)和企
《鋈器以莸.索太蔫代表的中嚣久文{艺絮》与入网
鹅总目《Impennes),我们把乎胸总嚣中酶岛类称
作走禽类;现有家禽多源于突胸总目的鸟类。从 在和作为食物的许多动物中,也有鸵岛。根据周
进化史的角度,走禽的历史更久远。 口店发搋所见,不仅发现过鸵鸟蛋化石,还发现
平胸总疆有4个嚣:鸵形晷(Sf,酲髓f黟髓?一鸵鸟的隧骨彳艺石。在华南也多次发垤靛鸣蛋化石。
在法国巴的浮宫中,珍藏着18世纪走禽的油
formes)、鹤鸵目(Casuariitforms)、美洲鸵目
画和雕塑。
《Rhei[ormes)和无翼翻(Apterygiformes)。被人
类驯化的走禽,鸵形舀只有一个种,即={每洲鸵鸟 鸵岛的现存的理种有4个:在菲渊审部昀毛
camelus
(Struthiocames);美洲鸵目,美洲鸵属的美洲鸵环鸵鸟(Struthiocamelus)、非洲东南
的红颈鸵鸟,又称肯尼亚亚种(S.C.massai-
(Rheiade)。鹤鸵目有两个属,鹤鸵属《Casuazius)
CUS)、非洲东部的篮颈鸵鸟,又称素马爨亚种(S.
和鹬鹋属(Dromiceius)。这两个耩中的鹤鸵、单
垂鹤鸵和鸸鹋已驯化。无翼目的无翼属,有无翼
叙利亚强种《S.C。
鸟( 缨)。 比亚亚种(S。C。australis)。
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新生代的第三纪楚陆鸟和水鸟大发展的时 syriacus)于l1年后灭绝。
期。到了始新世时,现代鸟类的”目”,包括走禽 鸵岛是体型最大的走禽,有4个嬲种:有非
基本土都已出现。第圈纪以来,灭绝的鸟类很多。 溯黑,叉称黑颈鸵鸟《AfricanBlack)、澳洲灰
ustralian
maximus),鸵鸟(A Grey)、红颈鸵鸟(RedNeck)
例如新西兰的大型走禽恐鸟(Dinornis
其体高3m,和鸸鹋形态相似,在十七世纪末灭 和蓝颈鸵鸟(BlueNeck)。
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