经济欠发达山区农业旅游发展研究——以广东梅州市为例.pdfVIP

维普资讯 第28卷第3期 地 理 科 学 VoI．28 No．3 2008年06月 SCIENTIA GEOGRAPHICA SINICA June，20 08 经济欠发达山区农业旅游发展研究 — — 以广东梅州市为例 陈 义 彬 (嘉应学院地理系，广东 梅州514015) 摘要：农业旅游是指以农业资源、农村景观为旅游资源，通过以旅游内涵为主题的策划和开发，把农艺展示、田园 风光观赏、民俗体验、旅游休闲、度假娱乐融为一体的旅游方式。梅州地处广东省东北部山区，是经济欠地达地 区。梅州市农业旅游是在农业庄园的基础上、在 “三高”农业观光旅游成功案例的示范和带动下发展起来的，它 经历了雏形阶段——兴起阶段——蓬勃发展三个阶段 ，已经发展成为梅州市旅游业的支柱和品牌。分析梅州市 农业旅游发展现状 ，总结农业旅游发展特征，剖析其发展存在问题，探讨促进其农业旅游健康、持续发展的对策， 对经济欠发达山区 “三高”农业和旅游业可持续发展具有积极的意义。 关 键 词：农业旅游；欠发达山区；发展；梅州市 中图分类号：F590．7 文献标识码：A 文章编号：1000—0690(2008)03—0439—06 薄弱。 1 经济欠发达 山区农业旅游发展研 梅州地处广东省东北部山区，是经济欠地达地 究由来 区。2000年以来，农业旅游成为梅州旅游业发展 关于农业旅游的概念，国内外的专家学者从 的生力军和主力军，以生态农业、“三高”农业、绿 不同的角度作 了多种界定 ，存在多种称谓 ¨工J。 色农业为主题的梅县雁南飞、梅县雁呜湖等农业旅 一 般认为，农业旅游是指以农业资源、农村景 游示范点发展初具规模，并具有一定的影响力和知 观(农业文化景观、农业生态景观、农村聚落景观、 名度。2007年梅州市成为广东省第一个 自驾游旅 农事活动)为旅游资源，通过以旅游内涵为主题的 游基地。梅州市农业旅游发展是欠发达山区农业 策划和开发。把农艺展示、田园风光观赏、民俗体 旅游发展的典型代表，研究梅州农业旅游，对欠发 验、旅游休闲、度假娱乐融为一体的旅游方式。 达山区农业旅游发展具有积极的借鉴意义。 农业旅游首先在产业革命后的欧洲兴起，迄今 2 梅州市农业旅游发展概况 已有 100多年的历史。国外农业旅游发展经历了 四个阶段 ：兴起阶段、发展阶段、扩展阶段、成熟 2O世纪9O年代，集生态农业、“三高”农业为 阶段。中国大陆农业旅游 自20世纪8O年代兴起 一 体的庄园经济在梅州迅速发展，全市以果茶为主 后已经历了三个发展阶段 J：萌芽阶段、兴起阶 题的农业基地 15万 hm 、家庭小庄园3O多万个。 段、发展阶段。中国农业旅游的发展引起学术界的 梅州市凭借 良好的农业基础，在发展庄园经济过程 广泛关注。目前国内关于农业旅游的理论研究主 中观光农业不经意间发展起来，走上 “农业”+“旅 要集中于农业旅游兴起的背景、农业旅游的概念与 游”的发展道路 。 内涵、农业旅游功能与特点、农业旅游资源的分类 2．1 1995—2000年：农业旅游雏形阶段 与评价、农业旅游的开发模式、农业旅游开发的影 2O世纪9O年代，随着 “三高”农业的兴起和发 响评价 ．2．4J，在农业旅游开发的实证研究中，以