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主备人:张龙燕 备课组长签字:
高中生物必修1·教学设计 执行时间:
5.3 ATP的主要来源------细胞呼吸
一、内容及其解析
1.内容:本节内容主要包括细胞呼吸的方式、有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用四大部分内容细胞呼吸是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。教材首先简要概括地介绍了细胞呼吸的概念,然后重点讲述了细胞呼吸的方式、有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用四大部分内容,为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础;它与第三章所学的线粒体的结构和功能、第四章的主动运输和本章第二节细胞的能量“通货”——ATP、第四节的光合作用等内容有密切的联系,也为今后学习其他生命活动及规律奠定了基础,因此是本章的重点内容之一。
1.目标
(1)说出线粒体的结构和功能。
(2)说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
(3)说明细胞呼吸的原理。
2.解析
(1)线粒体是有氧呼吸的主要场所,其功能与线粒体的结构相适应。
(2)通过比较说出有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
(3)通过实例说明细胞呼吸的原理。
三、教学重点及解析
1.教学重点:有氧呼吸的过程学生在初中时已经学习过生物体呼吸的有关知识,对呼吸的气体交换现象、呼吸作用中分解有机物,释放能量等知识,有了一定的了解。但限于初中学生的化学知识和认识水平,对呼吸作用的过程几乎未涉及。高中生学习细胞呼吸,重点放在认识有氧呼吸的基本过程,理解细胞呼吸本质上,学生对生物细胞呼吸的认识要提高到一个新水平。有氧呼吸过程的知识是学生理解其分解有机物、释放能量并产生ATP的本质的基础。
有氧呼吸三阶段中物质变化和能量变化学生的化学知识功底不深,尤其是有机化学知识还未学习。在有氧呼吸的过程中,葡萄糖的彻底分解,需经过一系列的氧化还原反应,这些反应所伴随的能量变化,学生理解起来有一定的困难度。???6CO2+6H2O+能量
有氧呼吸可以分为三个阶段进行。
第一阶段:葡萄糖的降解阶段。
a. 发生部位:细胞质基质。
b. 过程:在酶催化下葡萄糖分解为丙酮酸。
c. 产物:丙酮酸、少量和少量ATP。
第二阶段:丙酮酸分解阶段。
a. 发生部位:细胞线粒体的基质内。
b. 过程:在酶的催化下,丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和。
c. 产物:二氧化碳、、少量ATP。
第三阶段:和氧结合生成水,释放大量能量的阶段。
a. 发生部位:细胞线粒体内膜上。
b. 过程:在酶的催化下,前两阶段释放的和氧结合形成水,并释放出大量能量,形成大量ATP。
c. 产物:水和ATP。
此处一定要学生理解有氧呼吸的中间产过程和产物,有条件的学校可以根据学生理解和接受能力的情况,将有氧呼吸的主要过程(三羧酸循环)较详细地介绍给学生,便于学生理解。
2、无氧呼吸
无氧呼吸是指细胞可以在无氧的条件下,将有机物分解为不彻底的氧化产物,并释放出少量能量的过程。它的总反应是:
C6H12O6 2CO2+2C2H5OH(酒精)+少量能量
C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+少量能量
通常无氧呼吸分为两个阶段。
第一阶段:葡萄糖降解阶段。
a. 发生部位:细胞质基质中。
b. 过程:与有氧呼吸相同。
c. 产物:丙酮酸、少量ATP。
第二阶段:丙酮酸继续分解阶段。
a. 发生部位:细胞质基质。
b. 过程:在不同酶的催化下,丙酮酸继续分解产生酒精和二氧化碳或乳酸,并释放出少量能量。
c. 产物:酒精和二氧化碳或乳酸,少量能量。
最常见的无氧呼吸发生在微生物身上,常常称为“发酵”,如酒精发酵和乳酸发酵。人和高等动物细胞内也有类似乳酸发酵的过程。人在剧烈运动时,或从平原进入高原时,身体的局部组织缺氧,产生的丙酮酸不能及时进入线粒体进行有氧氧化,于是丙酮酸可以通过乳酸发酵的途径进行无氧呼吸。无氧呼吸只能形成少量ATP,与有氧呼吸相比相差很大。
3、有氧呼吸和无氧呼吸的异同
有氧呼吸 无氧呼吸 呼吸场所 是否需O2 分解产物 释放能量 联系 4、细胞呼吸原理的应用
对照书P95——96实例引导学生讨论并提出自己的观点。
(三)小结
氧呼吸和无氧呼吸的过程
(四)目标检测
1、玉米进行无氧呼吸产生的能量减少,是因为还有部分能量( )
A.留在丙酮酸分子中????????? B.留在乳酸分子中
C.留在酒精分子中??????????? D.留在ATP的分子中
2.在有氧呼吸的全过程中,CO2的形成发生在( )
A.第一阶段?????????????? B.第二阶段??????????????
C.第三阶段?????????????? D.各个阶段
3.有氧呼吸和无
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