犬采食洋葱后一些生理生化指标变化的研究.pdfVIP

企国兽医外科学第13次学术研讨会小动物医学第1次学术研讨会暨奶牛疾病第3次学术讨论会论文集 酶但系统抗氧化剂，它们靠NADPH维持和再生，能直接中和自由基并还原细胞内受氧化的物质u¨n。 红细胞内氧化与抗氧化之间保持着动态平衡，一旦体内产生大量的自由基未能被抗氧化剂清除，一些 番霹酶的功能就会被破坏，导致氧化应激和抗氧化防御间平衡失调，引起红细胞膜多价不饱和脂肪酸 (PUFA)过氧化反应，从而引起相应疾病n¨9】。 Q位半胱氨酸中的--SH氧 细咆GSH含量减少。结果不断生成的H。0。不能被还原为水而将血红蛋白B链9 化成二硫键，导致血红蛋白变性，形成Heinz小体，附着在红细胞膜上，致使膜变僵硬而影响其可塑性， 最终在脾内破坏。另外，红细胞膜受H：0：攻击而发生脂质过氧化，过氧化产物MDA能与含氨基的膜成分 发生交联，损伤红细胞结构，增加红细胞的僵硬度并减少红细胞变形性，使红细胞更容易破裂。 本试验检测了犬饲喂洋葱前后红细胞NADPH和GSH的含量、GSH_px和CAT的活性以及Hz0。和hIDA 2O2、 MDA和Heinz Body进行了计数。从试验结果看，H Body，其在饲喂洋葱后 的含量，并对Heinz z0z引起了红细胞膜明显 的第l天都显著增加(pO．01)(见表l、2)，这表明，犬在采食洋葱后，H 水平在第3天后开始上升，到第8天时升至最高(见表2)。另外，GSH-px的活性在饲喂洋葱后第1 天骤然升高之后才开始下降，而CAT的活性在饲喂洋葱后的第l至第3天变化不明显，在第5天发生显 著升高(pO．01)，这些酶的变化极不规律(见表1)。而张瑶苹、吴梓梁等的试验结果证实比们，无论在 。 和含量的升高有关。 3．3红细胞膜流动性和红细胞变形性 膜流动性是生物膜结构的主要特征，生物体可以通过细胞代谢和其它因素对生物膜进行调控，使其具 有合适的流动性以表现正常功能。如果超出可调节的范围，生物膜的功能发生异常而产生病变。 红细胞变形能力或红细胞变形性，是指红细胞在流动过程中利用自身的变形通过狭窄的血管通道的能 力。响红细胞变形能力的因素主要有：红细胞膜的结构、膜的组成成分、膜的流动性及红细胞内液的粘度 等m2引。 最高(pO．01)，之后开始下降(见表1)。红细胞膜的荧光偏振度和微粘度的变化基本一致，在饲喂洋葱 升到饲喂前水平(见表4)。作相关性分析，发现MDA和偏振度和微粘度呈显著正相关，相关系数分别为 后，红细胞膜发生过氧化损伤，且红细胞膜的脂质过氧化与红细胞膜流动性和红细胞变形性密切相关。 参考文献(略) 犬采食洋葱后一些生理生化指标变化的研究 夏兆飞。唐新叶 (中国农业大学动物医学院，北京海淀100094) 喂炒熟的洋葱，连续饲喂两天．检测了犬饲喂洋葱前后，血常规、尿常规、肝肾功能以及网织红细胞总数 30i 武汉华中农业大学 2006．10 。。。。。。。。。‘‘‘。‘‘。。‘。。‘。。。。。。’。。‘_·I‘‘‘‘。‘’。。。。。。。。。。。。。。。。‘。‘。。‘。。P。‘。。。。。。。。～ 显著增加；天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性升高，总胆红素(T．Bili)和直接胆红素(D．Bili)都显 著升高；网织红细胞数量显著增加． 关键词：犬；洋葱；生理生化指标 Studiesonthe of after onions blood andbiochemical changes physiological parametersdogsingest Abstract：Six normal