日光温室嫁接茄子抗热性的研究.pdfVIP

100 园艺作物栽培 日光温室嫁接茄子抗热性研究· 王绍辉范双喜程继鸿赵金芳杨瑞 (北京农学院植物科技系，北京102206) 摘要：采用嫁接方法，研究了三个砧木嫁接茄子对茛抗执特性的影响，结果表明：嫁接茄子的抗热性的确 高于茄子自根苗，表现在叶片游离脯氨酸含量降低，POD活性与ASA--POD活性增加，SOD活性降低， 质膜透性变化不明显。嫁接明显地提高了茄子的抗热特性。比较好的耐热砧木是粘毛茄与北农茄砧，较好 的嫁接方式为劈接。 关键词： 嫁接茄子 耐热特性 日光温室 茄子为喜温型蔬菜，其生长适宜温度为15～30℃，但在35℃以上高温条件下生育缓幔，花芽分 化延迟，授粉和果实生长发育受到阻碍，中短花柱花比例增加，花粉管伸长受到影响，甚至会产生 无受精能力的花粉，常导致果实脱落Il】。随着温室效应导致全球陛气温上升，整个种植业面临高温 的挑战IzJ。高温是常见的逆境因子，对蔬菜产量及品质有明显影响，因此，对蔬菜抗热眭的研究日 趋重要。关于植物抗热方面的研究，多集中在高温胁迫下植物组织、器官与细胞、细胞器的结构或 微结构的变化【3J，而高温胁迫对植株生理生化过程的影响、热傲蛋白的种类、生物学功能、生物体 内定位及其编码基因与表达方式14J，以及高温对植物生长发育的影响等方面【51，蔬菜中则以大白菜、 黄瓜、甘蓝等为主。目前关于茄子高温胁迫下抗热眭的研究较少。 现代蔬菜的设施化与高附加值生产，使得蔬菜连作不可避免，连作障碍日益严重。嫁接已成现 代蔬菜生产必不可少的一项常见技术。目前，有关茄子嫁接栽培的研究和应用比较普及。茄子嫁接 的最初目的是为了减轻和避免土传病害，克服连作障碍。但随着研究的进一步深入，嫁接的作用进 一步扩展，但有关嫁接茄子在耐(抗)热方面的研究尚未见报道。因此，本试验采用斜接和劈接两 种不同的嫁接方法，研究比较不同砧木对嫁接茄子的耐热胜方面是否有影响，以期为茄子耐热生产 栽培提供科学的依据与具有实用价值的砧木与嫁接方式。 1材料与方法 1．1供试材料 本试验供试砧木品种为北农茄砧，粘毛茄和托鲁巴姆，供试接穗品种为圆茄与长茄。供试砧木 和接穗种子用纱布包好温水浸泡8小时，然后用10％的磷酸钠浸泡05h，并用刘水冲洗约10分钟 后放入培养皿中，在叵盘箱中25℃保媪、保湿，催芽约l周时间。接穗在1周后正常发芽，且发芽 率在90％以上，但砧木不易发芽，尤其是托鲁巴姆茄砧，所以应适当延长时间继续催芽。 当供试砧本和接穗的种子基本发芽后，进行播种。砧木于2003年3月中旬播种，接穗于2003 年4月5日播种，但由于托鲁巴姆催芽时间长，则于2003年3月底播种。当砧木具有约5片时即可 嫁接。本试验采用了劈接和斜接两种嫁接方法，试验-p2003年4月26日嫁接。嫁接的具体方式为： ①劈接：嫁接时首先将砧木于第二片针叶上方截断，用刀片将茎从中同劈开，劈口长度l5cm。接 着将接穗苗拔出，保留两片寅叶和生长点，用锋利刀片将基部削成楔形，切口长为lcm，然后将削 好的接穗插入砧木劈口中，用夹子固定。②斜接：嫁接时砧木于接穗切口选在第一片真叶和第二片 真叶之间，砧木由上向下切，接穗由下向上切，切口角度为45度左右，然后将砧穗切口靠在一起用 ’基金项目 北京市科技新星项目(2004813) 作者简介王绍辉(1970一)，女，博士，副教授，主要从事蔬菜的生理生态研究． 中国农业工程学会设施园艺专业委员会2006年学术年会论文集 101 夹子固定，应注意的是砧木和接穗的切口要平滑，嫁接速度要快。嫁接后的管理为常规管理． 1．2．生理生化指标 2结果与分析 2．1不同嫁接方式与不同砧木在耐热生理生化指标方面的差异 2．1．1游离脯氮酸 由图l可知，圆茄自根苗叶片游离脯氨酸含量高于长茄自根苗。圆茄的嫁接中，无论使用何种 砧木，何种嫁接方式，嫁接苗叶片脯氨酸含量较自根苗低，说明嫁接降低了圆茄对温度的敏感性。 与长茄自根苗相比，粘毛茄为砧木劈接与斜接时，茄子叶片中游离脯氨酸含量明显高丁长茄自 根苗，北农茄砧劈接与托鲁巴姆劈接长茄，叶片脯氨酸含量均较高，只有北农茄砧斜接K茄叶片脯 氨酸含量较长茄自根苗低。 O9 08 07