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粗制核黄素制剂中维生素A、DEK在HPLC上的定量分析
王玉梅 唐品志 王善莲*
(中国科学院生物物理研究所,北京)
维生素是天然的有机化合物,种类很
多,其性质差异悬殊,有胺类 如(B1、醛 实 验 部 分
类 如(B6 、醇类、酸类 如(A)和酚、酯 1.仪器 日立635A型高效液相色谱仪,单波
类化合物。但按溶解性可分成脂溶性如A、 长紫外分光光度计检测;柱子:内径4毫米长250毫米不
DEK等和水溶性如B1、B2、B6、B12、C、H、 锈钢柱,填料为天津试剂 二厂生产的硅胶键合十八烷基硅
烷 (YWG-18H87)粒度10 2微米,填充压力为350公
PP等两大类。由于它们的种类很多,其含量
斤/厘米2,柱效为1万塔板/米 苯();记录仪-056
有时也很低,天然产物的成分又很复杂,因
2.试剂 维生素A 英(国Koch-Light公司产
此需要建立具有灵敏、准确、快速的测定方 品)。
法。以往常用的比色法、分光光度法、荧光 维生素ID、E、K 德( E.Merck厂产品)。其余试剂
法以及微生物法等只能测定某一种维生素的 均为国产分析纯。
含量,而不适用于同时测定几种维生素。近 3.样品处理 取适量试样,加10-15倍量的
十年来高效液相色谱 HPLC)发展很快, 25%氢氧化钠溶液于70℃水浴中回流1分钟,皂化后用石
并已广泛地应用于生化领域中维生素的分 测醚-乙醚 (1:1)提取,经真空抽至近干,迅速以异丙醇
溶解后上机进行测定。由于维生素见光容易分解,因此全
析[2,3]。 部操作应注意防止受强光照射。
粗制核黄素是以豆腐渣经接种阿氏假囊
酵母菌而生产的一种制剂 亦(称为维酶素制 结 果 与 讨 论
剂)。该制剂已作为某些呼吸酶类和解毒酶 由于反相色谱适应性强,应用范围广,
类的酶促增效剂被推广应用,在治疗萎缩性 因此,我们在YWG-C18反相色谱柱上用含
胃炎和防止食管 贲(门)细胞的增生等方面 有少量醋酸盐缓冲溶液的甲醇-异丙醇-冲洗
已取得了初步疗效。为了探讨该制剂对细胞 液体系来冲洗,四种脂溶性维生素A、D、E、
作用和疗效的机理,需要了解其有效成分的 K在16分钟内可苫获得比较满意的分离 见(图
含量。本文报导以HPLC法、应用YWG- 1和2)。
C18反相柱、用甲醇-异丙醇-醋酸盐恒定 本文采用波长254毫微米作为检测波
组成的淋洗液、测定粗制核黄素制剂中脂溶 长,脂溶性维生素ADK在该波长都有一
性维生素。实验结果表明该制剂含有四种脂 个强的紫外吸收。而维生素E在此波长的吸
溶性维生素A、D、E、K 应用本法于分离和 收很低。维生素E比其它三种维生素至少低
测定这四种脂溶性维生素比已往R.C.Will- 10倍以上。维生素标准液经提取操作后,其
iams等人[2]所报导的梯度淋洗法简便,可 检测量与峰高呈线性关系。工作曲线通过零
在十六分钟内完成定量测定,平均回收率达 点 见(图3)。
到95%以上。 由于谥脂溶性维生素A、D、E、K在酸性条
件下比在碱性条件下稳定,因此我们试验了
pH4.5、5.8和6.5的醋酸铵-醋酸缓冲溶液的
甲醇-异丙醇冲洗液体系,均可达到分离的效
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