连锁经营管理原理与实务 教学配套课件 张倩 第二章.pdfVIP

第二章 连锁经营综述 本章主要内容： 本章主要阐述连锁经营的概念，连锁经营 的类型及适应性分析和连锁经营的原则。 本章学习目标： 学习完本章后，你应该能够： 理解连锁经营的概念、实质与特征 掌握连锁经营的基本类型 熟悉连锁经营的原则 第二章 连锁经营综述  连锁经营释义  连锁经营的类型及适应性分析  连锁经营的原则  连锁经营的优势评估和风险分析 第一节 连锁经营释义 连锁经营的实质 连锁经营产生与发展的条件 连锁经营的基本特征 一、连锁经营的实质 连锁经营的涵义：连锁经营是一种现代流通 业的组织形式和经营制度，一般指经营同类 商品或服务的若干个经营单位，以特定形式 组成一个联合体，在总部的统一管理下，通 过对企业形象和经营业务的标准化管理，实 施规模化经营，以实现规模效益。 连锁经营公司的构成：连锁经营公司由总 部、配送中心和门店三部分构成。 一、连锁经营的实质 连锁经营的实质：连锁经营的实质是把现代 化大生产的原理应用到传统商业中，改变传 统商业中购销一体、柜台服务、单店核算、 主要依赖经营者个人经验和技巧来决定销售 的小商业经营模式，从而实现了在店名、店 貌、商品方面的标准化，在商品购销、信息 汇集、管理规范、广告宣传和员工培训等方 面的统一化，把复杂的商业活动分解为像工 业生产流水线上那样相对简单的一个个环 节，提高经营效率，实现规模效益。 一、连锁经营的实质 连锁经营的实质就是统一性。这主要表现 在四个方面的“统一”和“连锁”： 经营理念连锁 企业识别连锁 商品服务连锁 经营管理连锁 二、连锁经营产生与发展的条件 （一）连锁经营产生和发展的条件 社会化大生产的发展  市场制度的变化  消费水平的提高 各种技术的进步  （二）开展连锁经营的条件 足够的资金力量 独特的贸易商标和良好的商誉 试点经营 开发连锁店的经营体系和操作手册 三、连锁经营的基本特征 连锁经营的基本特征是：把现代社会化工 业大生产的基本原理，结合商业的特点，运用 到流通领域，即在专业化分工的基础上，实现 了流通的系统化和规模化，达到了规模效率与 灵活方便的统一。 连锁经营的基本特征集中表现在以下四个原则 上： 经营上的分工原则 管理上的3S原则 物流上的集中配送原则 信息上的网络化原则 第二节连锁经营的类型及适应性分析 三种连锁经营形式及其不同特征 三种连锁经营形式的优劣比较 三种连锁经营形式的适应性分析 一、三种连锁经营形式及其不同特征 （一）正规连锁（Regular Chain简称RC ） 1、正规连锁的涵义： 正规连锁 （也称直营连锁），是指连锁的门店由 连锁公司全资或控股开设，在总部的直接控制下，开 展统一经营、利益独享、风险独担的一种高度统一的 商业经营形式。 2、正规连锁的主要特征： 产权一体化 经营管理权高度集中统一 统一核算 三种连锁经营形式及其不同特征 （二）特许连锁（Franchise Chain简称 FC ） 1、特许连锁的涵义 特许连锁是指特许者将自己所拥有的商标 （包括服务商标）、商号、产品、专利或专有 技术、经营模式等，以特许经营合同的形式授 予被特许者使用，被特许者按照合同规定，在 特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向 特许者支付相应费用的一种商业经营形式。 （二）特许连锁 2、特许连锁的主要特征： 特许连锁要有一个特许权拥有者即特许者 特许者（盟主）拥有特许权 特许者（盟主）与被特许者（加盟者）以特 许权授权合同为主要联结纽带 所有权分散 经营权高度集中 特许连锁的主要特征：  总部（盟主）有义务教给加盟店完成事业所 必须的所有信息、知识、技术等一整套经营 系统，同时授予加盟者使用其店名、商号、 商标、服务标记等在一定区域的垄断使用 权，并在合同期限内不断进行经营指导 加盟者要向盟主交付一定报偿 特许连锁的盟主与加盟者之间是纵向关系， 各加盟者之间无横向关系 （三）自由连锁（Voluntany Chain 简称 VC ） 1、自由连锁的涵义：