中国荷斯坦牛乳中体细胞数变化规律地研究.pdfVIP

中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会第十三届学术研讨会论文集 中国荷斯坦牛乳中体细胞数变化规律的研究 李建斌1， 孙少华”，田雨泽3 (1．山东省农业科学院奶牛研究中心，山东济南250100；2．河北农业大学动物科技学院， 河北保定071001；3．天津市奶牛发展中心，天津300221) 摘 要采用最小二乘法分析了来自三个牛场自2002年1月一2004年3月1973头荷斯坦牛 的13841条DHI测定日SCC记录。分析表明SCC的平均数为64．99×1000个／ml，标准差为110．19 ×1 的增加有升高的趋势。 关键词中国荷斯坦牛；体细胞数；变化规律 Cell 随着DHI在我国的推广，牛奶中的体细胞数(SomaticCounts，scc)作为奶牛乳房炎的监 测工具，正在被牛场的兽医管理人员广泛的应用。应用SCC来监测奶牛乳房的健康状态会使得对 乳房炎的管理更加数据化。但是不能简单的依据SCC做出乳房是否感染的判断，因为SCC不仅个 体问有差异，而且与季节、胎次、泌乳月有关。这一点虽有大量的文献进行了综述，但牛奶中的 SCC是如何季节、胎次、泌乳月变化的，以及哪些因素对SCC的变化具有显著性影响，SCC的变 化规律是怎样的，在我国还未见实验研究报道。本实验收集了13841次SCC测定日记录，通过最 小二法分析了影响SCC变化的因素，揭示SCC变化的规律，为牛场提供奶牛乳房炎管理的科学依 据，提高生产水平。 1材料 月间1973头荷斯坦奶牛的13841条SCC测定日记录。 2方法 6．12 采用最小二乘法，配合下述模型，利用SAS GLM过程进行分析。其中产犊季节的划分参 考张勤(1995)戈1J分方法进行‘11。沁乳月根据产犊日期和本次DHI测定日期所得的泌乳天数进行划 分，每30天为一个泌乳月，超过305天为第11个泌乳月，共分为11个泌乳月。模型如下： 其中： Yijk=U+hysi+lj+mk+eijk Yijk=体细胞数的测定值 u=总体均值 hysi=场、年、季固定效应 li-胎次固定效应 mk=泌乳月固定效应 eijk=[箍机残差 3结果与分析 3．1SCC的平均数与标准差 从表1中可以看出SCC的平均数为64．99x 达到110．19x1000个／ml，可见SCC的变化范围是相当大的。由于SCC的变化范围极大，其不服 从正态分布，如图l所示，这与许杰的研究结果相近【21。 中匡畜牧善医学会动物繁殖学分会第十童麟学术研讨会论文集 麓燃IIIIIII I燃麓曼曼曼曼曼舅曼舅皇懋燃燃懋曼曼曼堂皇 表1 SCC和SCS的平均数与标准差(×1000个／m1) SCC TabIelMeanandStandardDeviation by 圈1不同水平下SCC分布频窭 ofSCCunderVariOUSLeveIs Figure{DistributionFrequency ～ 60 50 台 40 是30 j 瓣爨 暑