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无花果栽培技术 无花果是一种价值极高的盆栽花卉植物。既可供人们作为盆景观赏，又可入药治病，还有经济价值，颇受人们喜爱。因无花果树较易管理，一年四季都结鲜果，故盆栽无花果比其他盆栽果树更具有优越性。 一、无花果良种 1．1 金傲芬(A212)。 1998年从美国加里福尼亚州引入国内。该品种树势旺盛，枝条粗壮，分枝少，夏、秋果兼用品种，以秋果为主。始果节位1--3节，果实个大，卵圆葫芦形，果形指数0．95，果皮金，有光泽，果肉淡，单果重70--110g，最大200g，可溶性固形物18％--20％。鲜食风味极佳，品质上，极丰产，较耐寒，该品种为鲜食用最佳品种，也可用于加工。 1．2 A134 。1998年由美国加利福尼亚引入我国。该品种树势强健，分枝力强，树冠较开张。果实夏秋兼用，卵圆或倒圆锥形，单果重60--110g。熟时果皮金，皮薄，光亮，果肉褐黄或浅，微中空，汁多，味甜，风味佳，品质优良。始果部位低，极丰产。二年生鲜果产量达8．11kg／株，为我国目前大型无花果鲜食优良品种。 1．3 波姬红(A132) 。1998年由美国德克萨斯州引入我国，该品种树势中庸、健壮，树资开张，分枝力强，果实夏秋果兼用，以秋果为主，果长卵圆或长圆锥形，皮色鲜艳，条状褐红或紫红色。秋果平均单果重60--90g，最大单果重110g。果肉浅红或红色，味甜、汁多，可溶性固形物含量16％--20％，品质极佳。耐寒、耐盐碱性较强。始果部位2--3节，极丰产。为鲜食大型红色无花果优良品种。成熟果实30℃室温下，可存放7天，仍可食用。 1.4 日本紫果。1997年由日本福岛地区引入我国，该品种为日本目前售价最高、最受欢迎的红色优良无花果品种。树势健旺，分枝力强，果实夏秋兼用，以秋果为主，果扁圆卵形，成熟果皮深紫红色，果皮薄，易产生糖液外溢现象。果肉鲜艳红色、致密、汁多、甜酸适度，果、叶所含微量元素硒，为各优良品种之最。可溶性固形物含量18％--23％，较耐贮运，品质极佳，该品种丰产，较耐寒，耐高温。果熟期8月下旬至10月下旬。 1．5 B110。 1998年引自美国加利福尼亚。该品种树势中庸，分枝较少，树冠较开张。夏秋果兼用品种。果实长卵圆形，夏果单果重90g，秋果单果重45--60g。果肉红色、汁多、味甜，可溶性固形物含量18％--22％，品质极佳。 1．6 B1011。 1998年引自美国加利福尼亚。夏秋果兼用品种。树势中庸，分枝角度大，果实个大，倒长圆形，果形指数1．06。始果部位1--5节。山东嘉祥，现果期5月中旬至6月上旬，果熟期7月下旬。熟时果皮金，平均单果68g。果肉粉红色、中空，可溶性固形物含量17％--20％，味佳，外形美观，品质极上。 1．7 A1213 。1999年由美国加里福尼亚引入我国，树势健旺，分枝力强。果实长卵形，黄绿色或有光泽，外形美观。果肉鲜艳桃红色，汁多，味甜，可溶液性固形物含量17％以上，平均单果重50--70g，秋果型，较耐贮运，品质极佳。为鲜食无花果商品生产中最耐寒的抗寒型优良品种。 1．8 麦司依陶芬(Nasui Dauphine)。 1985年由日本引入我国，该品种为日本主栽品种，树势中庸，树冠开张，枝条软而分枝多，夏秋果兼用，以秋果为主型。夏果，长卵圆或短圆形，果皮绿紫色，果较大，单果重70--100g，最大可达150--200g。品质优良，果熟始期7月上中旬。秋果果熟期8月下旬至10月下旬，熟果下垂，倒圆锥形，果中等大50--70g，果皮薄、韧、紫褐色。果肉桃红色，肉质粗，可溶性固型物含量15％左右，味较淡、品质中上。耐盐、耐寒性较弱。盛果期早，果大，极丰产，采收期长，较耐运输，以鲜食为主，也可加工。 二、容器的选择和盆土的配制 1．容器的选择。盆栽无花果用的容器有多种多样，盆、箱、桶等都可以用来栽培无花果，最适于盆栽无花果的瓦盆，以盆口直径40--50cm，盆深30--40cm的为好。利用废旧材料制作栽培无花果木箱，四周以角铁或木条做骨架。箱子做好后，外壁刷清漆或油漆防腐。既美观适用，又质地牢固，排水透气性好，很适合无花果的生长发育。 2．盆土的配制。要求疏松、肥沃，不但要有良好的排水性、保水性和透气性，而且要有充足的养料，供无花果生长发育的需要。 (1)配制盆土的材料 ①腐叶土：选用阔叶林或针阔混交林的林地上，多年的落叶腐烂堆积并经微生物分解的有机肥料，和雨水冲刷表土带来的肥沃土壤混合成。也可人工收集树叶、草木灰，集中倒入1米深的坑内，分层与马粪或人粪尿堆积，并浇入适量的水，再盖土封严，经过夏季高温发酵，让其充分腐熟，然后挖出拌匀过筛后备用。 ②泥炭土：是植物经地形变动被压入地下多年腐化形成的有机质堆积物。含有大量腐殖质，质地疏松，具有良好吸水、保水和保肥功能，透气性好，亦为配制营养土的好材