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生物环保养殖技术饲养肉鸭试验.pdf
生物环保养殖技术饲养肉鸭试验
刘珊珊魏述东 曹洪防孟军 王新波 于朝霞(山东省莱芜市畜牧兽医局27l100)
摘要选择饲养密度.品种、日龄完全一致的肉鸭,分为试验组和对照组,对照组按网上平养,试验组采用发酵床
垫料,饲养试验中对生产、卫生,环境.经济指标进行测定。结果显示:试验组的料肉比,成活率、疫病防控等指标均
明显好于对照组;试验组鸭舍NH3浓度低于对照组,粪便降解充分;试验组垫料由上至下形成温度梯度,试验组鸭背高
度、垫料表面温度明显高于对照组;试验组比对照组平均每只肉鸭多增加经济效益0.75元.说明建立的实验方法可行,
为生物环保养殖技术应用于肉鸭生产提供参考依据。
关键词生物环保养殖肉鸭发酵床垫料
1-0014-02
中图分类号:$834.4文献标识码:A 文章编号:1007.1733(2009)1
l材料与方法 1.2.3 垫料的制作与管理 菌种统一采用济南绿康奥公
1.1材料 司研制的“生物发酵菌种”,试验组参考自然养猪法垫料制
作要求,按表2中的原料配比混匀、洒水至湿度为60%,
1.1.1 试验时间 自2008年9—2009年3月对3个批次肉鸭
堆积酵熟后,铺垫成面积184m、厚度40cm发酵垫料后。
进行试验统计,试验组第1批次为37d,第2批次为36d,
不随意更换,保证垫料湿度及菌种活性,根据季节、环
第3批次为35d,对照组第1批次为41d,第2批次为39d,
第3批次为38d。 境等情况对垫料的均匀度、粪便的分散布局进行调整,
1.1.2试验地点及条件莱芜市莱城区大王庄镇白炭坡 垫料每周翻动1次。对照组粪便及时清除。
村宋京强生态养鸭场,全封闭大棚式养殖模式。 1.2.4测定项目 (1)生产指标:试验期的口饲喂量、
1.1.3试验鸭选自由得利斯莱芜饲料公司、六和昌隆 日死亡数、出栏重、消毒及疾病防制情况。(2)卫生指
标:用靛酚蓝比色法测定鸭舍内,鸭背高度,对角线三
食品公司提供的樱桃谷商品肉鸭。
点平均NH,含量,由山东农业大学动物科技学院测定,提
l。1.4 日粮配方四种型号的料购自得利斯(莱芜)、六
供数据。(3)环境数据:用干湿球温度计测环境的温、
和饲料有限公司。
表1 日粮配方 湿度,电风速计测定舍内对角线三点平均横向气流速
度,由山东农业大学动物科技学院测定,提供数据。每
天定时用普通的干湿球温度计测定舍外、鸭背处的空气
温湿度,并测定垫料表面及垫料下20cm的温度变化。
I.I.5垫耕原料配比环保生物素购自济南绿康奥公司。 (4)经济指标:定量分析饲养成本、产出效益、投入与
表2垫料配比 产出比。(5)数据分析:采用Excel2007统计记录试验数
据,以Spass软件进行t检验,比较试验组和对照组的差异
性,试验结果均以平均数-4-标准误表示。
2试验结果
2.1堆积发酵期间温度变化
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