生物环保养猪存在的问题及对策措施.pdfVIP

农·林·牧·渔 生物环保养猪存在的问题及对策措施 王仁政 （重庆市黔江广播电视大学 重庆市黔江区 409000） 摘 要：我国是世界上养猪最多的国家，饲养量约占世界总量的 。如今，集约化、规模化养殖已成为当前国内外养猪业的主要发展 2/5 趋势，而我国也不例外。但正是这看似赚钱的集约化、规模化养殖，政府仍给予很大幅度的补贴，这与养殖人员素质以及养猪场的选址设 计、引种繁育、疾 防控和饲养管理等问题有着极大的联系。本文基于以 考虑，探讨了生物环保养猪存在的问题及对策措施的相关内 容，具有一定借鉴价值。 ： ；问题；对策 关键词 生物环保；养猪 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） S828 A 1004-7344 2014 27-0199-02 引言 温费用，尤其在北方，能够极大的节省养猪过程中实用的煤电费。同时， “生物环保养猪法”，也叫发酵床养猪技术，又称生态养猪。其原理是 粪尿及垫料在有益菌的作用下，降 形成菌体蛋白及多种有益物质被猪 利用微生物迅速降 、消化猪的排泄物，从而达到猪场废物的“零排放”。 食入，平均每年每头猪可节省50kg 饲料。 与传统养猪法相比，“生态养猪法”彻底解决了养猪业污染问题。猪舍填 1.3 抗病促长猪健康 满干净的有机垫料，便于及时翻埋发酵，消除了污水、粪便；猪舍干净、卫 发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用 生、无异味、空气清新，同时解决了烧荒对大气的污染。长久以来，我国农 消除了粪尿中的臭味物质，圈舍环境清新，提高猪的抗 能力，使其很少 村作物秸秆被废弃或焚烧，既浪费资源又污染环境。而利用作物秸秆做 生 ，每头猪可节省医药费5~8元，生长顺利，还能提前出栏。 生态养猪垫料，变废为宝，一举多得。 1.4 节水省工人轻松 1 生物环保养猪技术特点分析 发酵床养猪，猪粪尿完全被分 ，不用再清粪，也不用冲圈，可节水 发酵床养猪技术利用微生物菌群持续稳定地分 转化动物的粪尿 90％以 ，原来三人干的活，现在一个人很轻松的就能完成，规模养殖场 废弃物，实现粪尿无污染降 、零排放，凭借环保、省时、省事、省成本等 用垫料翻倒机更加便捷。 优势，受到养殖户和政府的关注，一些地方专门出台了政策，对于使用发 1.5 品质提高售价高 酵床养殖户给予一定的财政补贴。生物养猪发酵床技术让养殖户得到了 发酵床养猪，猪生长健康很少生 ，除基本疫苗外，用药少或几乎不 现实收益，除干净环保不臭、省水省医药费外，还可让养殖户轻松的赚到 用药，可大幅减少甚至消除药物残留，使肉质品质更优， 价也更高。用 户养出的猪 要比普通猪多卖 多元，用发酵床养殖的不加任何抗 比传统养殖更高的利润。具体好处可归纳为以下几点： 50kg 80 其价格卖到 ，其生 生素的猪肉， 元 ，部分生物环保发酵养殖的香猪 1.1 除臭环保零排放 76 /kg 态肉卖到 元 。 动物粪尿在 能菌的作用下，一部分降 为无臭