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主题《好吃的食物》 日期：11月15日 星期二 结构游戏：菜篮子 材料提供：雪花片、木积等 观察与指导： 1、鼓励幼儿用结构材料搭建球形表现篮子的形状。 2、观察幼儿能否根据范例仔细观察模仿。 名称：做小饼（美术） 目标： 1、了解制作小饼的材料和步骤，感知物体的大小与数量的关系。。 2、尝试自己动手做食物，体验自己长大能干了。 准备：家长义工、制作小饼步骤图、面团、葡萄干等 过程： 一、谈话导入 交流：说说自己喜欢吃什么样的小饼（如甜的还是咸的，饼干上有些什么） 思考：做小饼需要哪些材料？ 二、观察了解 家长妈妈逐一出示材料：面团、擀面杖、模具、花式材料。 观看图片：了解制作小饼的整个过程，边看边参与讨论。 三、实践操作 按卫生要求做好准备 制作小饼，回忆制作过程中（把面团擀成面饼、压制小饼） 数数自己制作的小饼数量，交流制作经验。感知面皮大小与小饼数量多少的关系。 按自己的口味用葡萄干等在小饼上做花式。 烤小饼，一起边看制作步骤图再一次回忆做小饼过程。 四、品尝、分享小饼 看看各自有几个小饼，谈论怎样与朋友分享。 品尝小饼，谈谈感受，体验成功的快乐。 日期：11月16日 星期三 名称：调味品（常识） 目标： 1、知道各种调味品的名称，并分辨其不同味道。 2、积极地运用自己的感官，表达自己的想法。 准备：各种调味品、可以蘸食的食品若干、品尝记录表 过程： 一、分辨味道 1、打开一套调味品：盐、酱油、糖、醋。 2、请个别幼儿闻一闻找出酱油和醋，并说说他们的区别。 3、交流：平时吃过的那些食物是需要用到酱油或醋的？哪些是需要用盐或糖的？ 二、平常思考 1、说出老师提供的食品名称和喜欢吃的理由。 2、想想自己吃这些食物是蘸什么调味品更好吃。 3、挑选若干食物，在自己的调味品盒里蘸着品尝。 4、记录自己最喜欢的蘸食方法。 三、经验交流 1、说说：自己喜欢吃的食物蘸了什么调味品味道最好？ 2、根据幼儿的介绍，记录各种食物蘸食佐料，统计出每种食物最佳的调味品。 3、尝试不同的蘸食方式，体会不同的口味。 日期：11月17日 星期四 活动性游戏：买菜 材料提供：篮子、椅子、垫子等 观察与指导： 1、引导幼儿拿着菜篮子爬过障碍物 2、鼓励幼儿在爬过障碍物时尽量不碰到障碍物。 名称：有趣的橘子宝宝（数） 目标： 1、猜测、证实橘囊数量，初步积累估算经验与不同数数的方法。 2、喜欢观察生活中熟悉的事物，并乐意发表自己的观点。 准备：大小不同的橘子、塑料筐、笔、一次性纸盘、毛巾、黑板、统计表 过程： 一、比较讨论大小橘子的数量 1、观察：老师出示橘子，发现橘子的大小有何区别。 2、比较：大橘子多还是小橘子多？各有多少个？ 3、一起数数，验证大小橘子的数量。 4、讨论：为什么同样大小的篮子，装的橘子数量却不一样？ 5、在比较讨论中发现：大小相同的篮子，小橘子装的多，大橘子装的少。 二、猜测记录大小橘子里的囊数 1、猜测：橘子皮里有什么？大橘子和小橘子的囊一样多吗？可能各有多少囊？ 2、老师记录幼儿的猜测结果。 三、验证大小橘子离得囊数 1、每人选择一只橘子，自己动手拨开。 2、数数橘子里的囊数。 四、交流数的方法和结果 1、介绍：说说自己拨的橘子有几囊，教师在统计表上记录幼儿数数的结果。 2、观察比较统计表：大小橘子里最多的有几片囊，最少的有几片。 3、讨论：是不是大橘子的囊一定比小橘子的多，知道橘子的囊数多少与橘子大小没有必然联系。 五、看谁猜的准 1、拿出一个橘子，拨开后猜测里面的囊数 2、验证：看谁估测的最准确。 3、说出我是用什么方法数的，橘子就送给他。 4、幼儿两两结伴，猜猜吃吃橘子。 预设活动计划（由由部 中二班 戎洁） 保教研究