SPF鸡(蛋)质量控制相关程序的建立与完善.pdfVIP

华东地区第十一届实验动物科学学术交流会(山东·烟台，2010．09)论文集 化设备尤其HEPA的冲击甚至损坏，给维持净化状态增加了风险。而通过以上效果分析可知，本 舍自动化改装通过闭环控制回路，由压差和风速控制屏障设施的核心设备——净化空调，精确控 制SPF鸡屏障系统所需净化指标，并且可以在机房和微机屏幕上将整个动物房屏障系统这些指标 一目了然，实现了SPF鸡舍的智能化、数字化管理，从根本上保证了系统的正压值和换气次数， 时刻保持屏障环境高稳定性、高可靠性的净化状态，即保证了生物洁净室最优化的安全运行，给 SPF鸡群创造了一个高质量的洁净环境，杜绝了由于净化设施达不到净化指标和运转性能不良造 成的污染威胁。在净化管理过程中掌控自如，使之用国产设备自动控制SPF鸡舍成为现实。保证 了SPF鸡群的高生存质量和SPF种蛋的高净化质量，进而保证SPF鸡舍的高经济效益。同时，净 化空调启动、运行或变速平稳，对电源电网和净化设备造成不了丝毫冲击，使其运行在最佳工作 性能、最高效率的状态，延长了机器设备的运行寿命。 其次，大幅度降低运行成本，提高公司经济效益。前面提到，SPF鸡舍的运行成本太高，而 现代化实验动物房设计余量往往过大。如果调整阀门节流，又增加了风道阻尼，节能效果甚微： 如果找专业净化公司实现洁净室的自动化控制，至少需要投资40万元，而且往往不完全适用于 SPF鸡舍性质的生物洁净室，达不到某些技术要求：而该自动化项目仅投资3万余元，将净化空 调调整最优化远行状态后，2台30wk风机电机加上排风系统，年节省电费40余万元。以极低的 投资实现了高效益。 再次，解决了SPF鸡舍噪音问题。本项目主风机由变频工况启动运行柔和，排风系统性能也 彻底改善，净化系统噪音很低，整个鸡舍内外几乎听不到声音。对于鸡舍内的SPF鸡群而言，没 有噪音的干扰，给鸡群创造了良好的生存、生产条件，尤其是夜晚鸡群能得到良好的休息，这些 均有利于SPF鸡的生长和SPF种蛋的生产；同时也使鸡舍外噪音问题彻底解决，消除了城市扰民 问题，改善了市区的人居环境。 I参考文献】 50447-2008实验动物设施建筑技术规范中国建筑工业出版社2008．10 【l】．GB 【2】．王馨陈康宁．机械工程控制基础【M】．西安交通大学出版社，1992．12-29-64 【3】．许钟麟。空气洁净技术原理【M】，科学出版社，2003．6：82-119 SPF鸡(蛋)质量控制相关程序的建立与完善 窦如海1，朱瑞良2简政1，王应文1，李浩1，郑茂恩1 (1．山东省实验动物学会，济南250002；2．山东农业大学动物科技学院，泰安271018) Free Chicken)，SPF蛋指不含有国际 I摘要-iSPF鸡指无特定病原体鸡(SpeceficPathogen 规定的19种病原体和相关抗体的卵。SPF鸡(蛋)是生物制品的原材料。主要用于生物 制品及有关制品的疫苗制作、检验、检疫，其生产繁育条件在万级净化环境设施条件下 进行。目前全国有19个SPF鸡场，年产SPF鸡蛋2000万枚左右，其中山东就有12个 SPF鸡场，年产SPF蛋1500万枚，供应全国30余个省市，出1：214个国家和地区，因 华东地区第十一届实验动物科学学术交流会(山东·烟台，2010．09)论文集 此建立和完善SPF鸡(蛋)的育雏、育成、产蛋、检测、质量控制程配套序确保、spf 鸡、蛋质量标准十分重要。 SPF鸡(蛋)；检测；质量；控制；程序；建立 I关键词l 1SPF鸡(蛋)生产环境设施技术要求 1．1SPF鸡场外环境 SPF鸡场的场址应选择建在安全、无污染、相对洁净的地区，尽量减少周围环境的影响，要 远离城区、居民区、矿山、工厂、商业网点等容易受污染的环境，远离畜禽养殖场5km以外，交 通方便，防止交通工具对鸡群的影响。水源要充足、洁净要达到国家饮用水标准，电力配套设备 齐全，电容量能满足鸡场设施设备的需要。 1．2SPF鸡内环境 筑技术规范。(表2) 1．3取得实验动物生产许可证 首先取得SPF鸡生产环境设施合格检测报告，SPF鸡群、SPF鸡蛋质量检测合格报告一填写 实验动物生产许可证申请书(准备SPF鸡(蛋)生产SOP、程序性文件及有关