灵芝富硒栽培研究.pdfVIP

ofAnhui 安徽农业科学。Journal A咖．Sei．2012，40(5)：2626—2627 责任编辑石金友责任校对李岩 灵芝富硒栽培研究 程红艳1…，孙绪春2，孟俊龙3…，常明昌3’¨，冯翠萍3’4 太谷030801；4．山西省食用菌T程技术研究中心．山西太谷030801) 摘要[目的]研究不同浓度的Na，seo，对灵芝产量、质量和硒富集量的影响，[方法]采用平板自然选育法对灵芝菌种进行筛选，将筛 选出的菌种进行栽培试验，以生物量和茵丝多糖产量为指标，考察不同浓度的Na，SeO、对灵芝产量、质量和硒富集量的影响：[结果]平 板筛选结果表明，泰芝一号灵芝的茵丝体生物量最高，多糖产量最高，因此选择泰芝一号作为富硒栽培试验对象；在液体培养液中添加 不同浓度的Na，SeO，，可有效促进菌体的生长，但对于茵体多糖的合成则没有明显的促进作用．当添加的Na，SeO，浓度达到0．08％时，茵 体生物量达到最大；栽培培养基中添加不同浓度的Na，SeO，对灵芝的生长和多糖的合成均有一定的促进作用；灵芝子实体中硒含量随 着Na：SeO，浓度的增加而增加．[结论]栽培培养基中添加Na：SeO，对灵芝子实体的生长及多糖的合成均有一定的促进作用。灵芝子 实体中硒含量随着Na，SeO，浓度的增加而增加。 Ganoderma 关键词灵芝l lawidum(Fr．)Karst]；富硒；生物量；多糖 中图分类号S567．3文献标识码A 文章编号0517—661l(2012)05—02626—02 Se-AccumulationCultivation ofGanoderma Technology ltwidum CHENG et ofResourceand Environment，Shanxi 030801) Hong-yahal(College A鲥culturalUniversity，Taigu，Shanxi To effectsof Abstract onthe differentconcentrationsofNa，Se01onthe andSe．accumulationofGano- 0bjectiveinvestigate yield．quality dermalucidum．fMethodsPIatenatural methodwasusedtoselecttheG．1ucidum．Cultivationofthestrainselectedwas breeding experiment biomassand asthe ofdifferentconcentrationsof the conducted．Takingmyceliumpolysaccharideyield indices，effects Na，se0，onyield．quali． andSe．accumulationofCfuc／dumwere ResultsResult乌ofnatural showedthatthestainTaizhiNo．1hadthe ty studied．1 pate breeding grea． testbiomassand was as for No．1 selectedthetest Na，SeO，inthe polysaccharideyield．Therefore，Taizhi objectSe—accumulation．Addingliquid mediumscouldeffec