北柴胡不定根系生物转化合成皂苷研究.pdfVIP

天然产物研究与开发^协Pn耐飚mp2011，23：208_21l 文章编号：1001-6880(201lJ02J0208讲 北柴胡不定根系生物转化合成皂苷研究 关倩1，郝建平h，杨东方2，韩丹1，高可青1，周琼1 1山西大学生命科学学院，太原030006；2山西省生物应用职业技术学院，太原030031 摘要：通过在北柴胡不定根系培养体系中添加目的产物柴胡皂苷的前体物质和生物合成促进物质以及进行 高糖渗透胁迫试验，探讨了利用不定根系生产柴胡皂苷的条件和方法。结果表明，在1／2MS培养基中添加硫 酸镁、硝酸钾、丙酮酸钠以及高糖渗透胁迫均有利于柴胡皂苷的合成。1／2Ms培养基+硫酸镁0．37∥L+硝 酸钾5．7g／L+丙酮酸钠2．O mm01／L+蔗糖50g／L是最适合柴胡皂苷转化合成的培养基，此条件下使柴胡皂 苷的含量提高了9．74倍。 关键词：北柴胡；不定根；生物转化；柴胡皂苷 中图分类号：Q946 文献标识码：A Biotransformationand