固定化脂肪酶催化活性影响因素的改变对生物柴油转化率的影响.pdfVIP

《油脂工程·技术 固定化8旨肪酶催化活性影响因素的改变对生物柴油转化率的影响 王英周剑忠黄开红单成俊张丽霞李莹黄自苏 (江苏省农业科学院农产品加工研究所) 【摘要】本文考察了固定化脂肪酶催化活性的影响因素的改变对生物柴油转化率的影响，目 的在于探索出固定化脂肪酶最适反应备件．降低生物柴油的生产成本。为生物柴油的产业化生产 提供理论依据。结果表明，当固定化脂肪酶在豆油中浸泡8h，酶用量为原料油质量的6％，温度 为40℃，振荡速率为200f／rain，每膈4h按油醇摩尔比i’1幂加甲醇1次．共3次，反应12h．生 物柴油转化率最高可迭到94．35％，．并且每次反应后的脂肪酶用丙酮处理，可多次循环使用．9挺 循环使用后，催化效率还可连8515％。 【关键词】生物柴油；固定化脂肪酶；甲醇；大豆油 生物柴油是由动、植物油脂与短链醇经酯交换反 缺点。酶法催化合成生物柴油要求的醇用量小，反应 应而获得的脂肪酸单酯，足n种洁净的生物燃料，是 条件温和。无污染物排放，产品容易分离等优点，尤 优质的石油柴油代用品。它和传统的柴油相比，具有 其是采用固定化脂肪酶，反应结束后酶易回收，可多 润滑性能好．储俘、运输、使用安全，抗爆性好，燃 次循环利用，大大减低了生产成本，显示了良好的应 烧充分等优良性能，是一种新型无污染可再生能源。 用前景而倍受关注。但也存在问题：体系中高浓度的 可生物降解，其燃烧性能与0。石油柴油相似，排放性 甲醇存在，对酶有毒性，抑制酶的催化活性；酶成本 能大大优于石油柴油，基本无硫化物排放，能减少 高：使用寿命短等从而造成生物柴油生产成本高。本 78％的CO：的排放量，颗粒排放物能减少90％。 文对影响酶活性的一些冈素进行丫改变。从而考察J’ 目前生物柴油的工业化生产多采用化学法，但该 生物柴油的转化率的相应的改变，来寻找发挥固定化 法存在反应时醇量必须大大过屋，能量消耗高。对原 脂肪酶催化活性的最适条件．以求降低生物柴油生产 料要求苛刻．下游处理过程繁杂和废碱液污染环境等 成本，提高经济效益。 and acidsfrom bv㈣㈣m0_ 4王伟，马传国膜分离技术在油脂加工业巾的应用[J]中国油 eatboxylie ethanolandhexanesolutions 脂，2005，30(9)：7-10 sb[J7-Membrscl，2001，189：24i一254 5 M．S AbrahamReverseosmosismembraneeharac— 9 AriaPaulaBadan LN Sol’enl忙co㈣ Kuk．RJHron，G Pdbalro，MJuliana，如Mouram Oil miscella t05sficsfor from il／hexane J Menabr partitioningtrlglyeeride-solventmixture自[J]Am soybean bypolymericmembranes[J Chem 孙．2006，282：328～336 Soe．1989，66(9)：1374-1380 of 6S Membrane crude S，Koseoglu processingvegetableoils：pilotplant sealeremoval OilChem