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- 2017-08-15 发布于江西
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极大螺旋藻培养及生物富硒条件的优化.pdf
2011No．7
China
·46· SenalNo．232 Brewing Research
Report
极大螺旋藻培养及生物富硒条件的优化
管斌1，杨莹莹-，孔青-，游泳一，高艳艳，，张睿钦1，李肖1，左涛1，刘进昌2，侯庆云2
(1．中国海洋大学食品科学与工程学院，山东青岛266003；2．欣和企业研发中心，山东烟台264006)
Se(Ⅳ)的前提下，通过单因子试验研究了初始
摘要：为获得高富硒量的极大螺旋藻，在硒添加方式为8d等量多次添加800删mL
2．5179／L，总硒含量为2．843mg／g(干重)的富硒极大螺旋藻。
关键词：极大螺旋藻；富硒；条件优化；生物量；总硒含量
中图分类号：Q93-335 文献标识码：A
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