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工业工程课程实验教学体系的研究 王文鹏，余新宁 (青岛科技大学，青岛266061) [摘 要]本文针对工业工程这一新兴学科的实验教学体系，提出了符合我国高校经济与 管理类学科实情和学科建设要求的构建方式和实施方法。 [关键词]工业工程，实验教学体系，构建与实施 onthe of Research SystemIndustry Experimental EngggnireenignEalucirruC FFlCa Wenpeng，YuXinning Wang ofScienceand (QingdaoUniversity Technology；Qingdao；266061) a newand haslotof Abstract：As curricula，Industrial urgent developing engineering prob— focusonthe ofthe and andde— lemstosolve．This actualityeconomymanagementcollege paper of constructionand methods． mandcurricula implement development，suggests and Keywords：IE，Experimentalsystem，Constructionimplement 1 工业工程学科特点 工业工程是起源于工业部门，旨在提高效率和效益的过程技术的学科，其任务是研究生产 经营及管理系统的设计、改善和实施；其方法是综合地运用自然科学、社会科学和工程技术知 识，进行科学的规划、设计、实施、评价和创新，把各种生产要素组成更富有生产力和有效运行 的整体系统，从而不断降低成本、确保质量、提高生产率。由于工业工程具有鲜明的工程属性， 国外一般把工业工程划人工程范畴。但工业工程又不同于一般的工程学科，它不仅要应用自 然科学和工程技术，而且要应用社会科学及经济管理知识。为改善管理提供方法和依据，工业 工程具有明显的管理特征，因此，工业工程是一门技术与管理相结合的交叉学科。 美国工业工程师学会(AIIE)对工业工程提出的定义是“工业工程是对由人员、物料、设 ．162． 。曩 引工业工程课程实验教学体系品研究i89蹦l 备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理 学和社会科学方面的专门知识和技术以及工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的 成果进行鉴定、预测和评价。”这一定义表明： ①工业工程是一门工程类科学技术，主要解决管理问题。 ②工业工程所研究的对象是由人、物料、设备、能源、信息等生产要素所构成的各种生产及 经营管理系统。 ③工业工程所采用和依托的理论与方法是来自于数学、自然科学、社会科学中的专门知识 和工程学中的分析、规划