山地绿茶园施肥技术要点.pdfVIP

福建稻麦科技，2 13，31 2 45 山地绿茶 园施肥技术要点 曾新明 福建省武平县武东乡农技站，福建武平364313 摘 要 ：介绍了武平县山地种植绿茶技术 ：山地绿茶园施肥应在定植时施足有机肥的基础上，对幼年茶树、壮年 茶树 、老年茶树分别采用不同的施肥方法，达到丰产、优质的栽培 目的。 关键词 ：山地 ；绿茶园 ；施肥 中图分类号 ：$571．1；S147．2 文献标识码 ：B 文章编号 ：1008—9799 2013 02—0045—02 福建省武平县地处闽西山区，山地 占土地面积 2．2 幼龄茶树施肥 的绝大部分，利用山地种植绿茶是武平县的传统支 幼龄茶树 以培育健壮而开展的枝条骨架和分 柱产业，而茶园施肥是绿茶种植中的关键措施，为 布深广的根系为 目的，这时期茶树生殖生长能力 服务这一产业发展，笔者近年在绿茶园施肥方面做 不强，不易因磷、钾元素充足而开花结籽，在氮、 了一些探索，现将绿茶园施肥技术总结如下。 磷、钾配比上按3：l：2原则进行搭配 ；在肥料品 种上采取以复混肥为主，适当搭配有机农家肥。在 1 绿茶树的需肥特性 定植 30d后每隔 15d浇施 1次淡尿液，连浇 5次， 茶树是多年生作物，茶树的营养需求表现为喜 每次以浇湿为宜 ；复混肥分2次穴施，第 1次在 2 铵、聚铝、低氯和嫌钙 ；在养分吸收利用方面表现 月中下旬施复混肥 15—5一l0 50kg／667m 为催芽 有明显的持续性、阶段性、季节性。据测定，在大 肥，第2次在 10月中下旬施复混肥 15—5一l0 5O 量元素方面，幼龄茶树对氮、磷、钾的吸收比例为 kg／667m 加上有机肥 500kg／667m 为越冬肥。 3：1：2… ， 壮龄茶树对氮、磷、钾的吸收比例约 2．3 壮龄茶树施肥 为4：1：2，老龄茶树对氮、磷、钾的吸收比例约 壮龄茶树营养生长与生殖生长同时达到盛期， 为4：1：1，总体上茶树对氮素需求较多，其次是钾， 为了提高鲜叶产量，延长高产年限，抑制生殖生长， 磷的需求量最少。从茶树整个生育周期对比，树龄越 应重施氮肥，控施磷、钾肥。壮龄茶树每年施肥 3 长，氮素需求越大 ；在中微量元素方面，据分析测定 ～ 4次，春茶多施，夏、秋茶少施，一般每次采摘 茶树干物质认为，构成茶树有机植物体的元素有40 结束之后应及时追肥，每次追施高氮复混肥 25—6— 多种，其中维持正常生长发育所必须的中微量元素有 12 25～30kg／667m 。 C H、O、Ca Mg、S Fe，Mn、121、B、Cu Zn Mo 2．4 老龄茶树施肥 等。研究表明，茶树在生长发育过程中，只要某种 老龄茶树因为生殖能力很强，必须采取控磷 、 元素缺乏都会使茶树的正常新陈代谢受到干扰和破 钾的方式防止茶树开花结籽，每年施肥4次，即春、 坏，从而产生生理病变，并导致产量和品质下降 j。 夏、秋、冬各施肥 1次，每次条施高氮复混肥 2O一 5—5 20—25kg／667m。进入衰老期的茶树，生理 2 绿茶园的施肥技术 机能逐渐衰退，产量与品质降低，为了复壮树势， 2．1 建园施肥 重新培养树冠与促进新根生长，在低位台割的当年 山地种植绿茶由于土地基础肥力较差，在建园 应增施磷、钾肥。 时应结合挖条沟施足基肥，以有机肥和土杂肥为主， 2．5 叶面施肥 一 般施优质商品有机肥 1000～2000kg／667m，土 杂肥2000～3000kg／667m，按土杂肥深埋，面土 收稿 日期 ：2013—03—19 和有机肥混合中间，底土盖面的原则分层施人条沟 作者简介 ：曾新明 1972一 ，男，农艺师，研究方向 ：土壤肥料 中。 技术推广。 福建稻麦科技 ，2 13年 6月 Jun．2 13 在干旱季节或茶树树势较弱时，以0．5％尿素 3．3 因茶树生长所需的微量元素品种较多，在平 液喷施于叶面上，能促进茶芽早萌发，提前 3—5 常施肥中难于做到对应补充，15a以上茶园应采用 d采摘，明显增加茶叶质量和品质。高温季节喷施 部分园外客土的方式补充微量元素。 叶面肥应选择下午 16：00以后，太阳下山前。 3．4 采用开沟施肥沟深 l5～20cnl，幼龄茶树采 用穴施，壮龄 、老龄茶树施肥后覆土，不得将肥料 3 注意事项 直接施于畦面，以免雨水冲走及助长杂草。 3．1 茶叶虽然不是完全的忌氯作物，但土壤中氯 离子含量太高也会影响茶叶品质，在施 3～4次肥 参考文献 当中，最多只能施 1次含氯肥料。 [1]史丹利农化服务 中心 ．茶树 需肥特性与施肥技术 3．2 茶叶对铵元素有较大的需求，而多施钙元素 [EB／0L]． 2012—08—11 [2013—03—25J． hnp：／／