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探讨物理化学教学与应用
杨桦
(吉林大学化学学院吉林长春130012)
物理化学是高等学校化学教育的骨干课程,是化学、化工、材料、冶金、生物、农林、医药、地
质等学科的理论基础课。物理化学特点是理论性强、概念抽象、公式繁多。对于这样一门基础理论课
程,在教学过程中,如何提高学生分析问题和解决问题的能力,培养学生的自学能力和独立思考问题的
能力,增强学生的创新意识和实践能力,一直是教学工作者广泛研究的课题。我们认为不仅要加强课程
建设、改革教学内容和教学方法、更新教学手段等,而且要对物理化学教学实践进行改革,将所学的每
章物理化学内容都与实际应用相结合。不仅激发学生学习物理化学的积极性,而且可以使学生将所学
知识真正可以解决实际问题,或尽快参与物理化学相关领域的科学研究工作。
教学内容的选择是确保教学质量的重要条件之一。按照物理化学教学大纲的要求,抓住重点和难点,
用较少的学时完成物理化学的教学任务。同时选择新知识,增加趋近科学研究前沿内容。科学技术的发
展加快了科学知识的激增和科学概念的更新。物理化学学科中的热力学,统计热力学发展到非平衡热力
学,动力学已经扩展到微观反映动力学:现代物理化学分析测试技术也飞跃发展。教学内容的改革应当
不断吸收现代科学发展的新成果,删除陈旧,重复的内容,修正不正确,不科学的概念,原理和规则。尽量
缩短或合理安排教学学时,选择一些新发展方向和趋势及结合专业的新知识,深入浅出的给学生进行概
括性介绍或作为讲座,使学生在校期间有机会接触到科技前沿,及时了解学科发展的新成果和新动向。
对于拓宽学生知识面,培养学生进行科学研究的兴趣非常重要。这就要求物理化学教师研究与物理化学
课程有关的学科发展动态,研究其进展与本课程内容之间的内在联系,尽可能恰到好处的将本学科进展
中的某些前沿知识渗透的物理化学教学中。
物理化学来源于实践,必将应用于实践。物理化学的很多理论知识都与大家熟悉的生产生活有关,
通过举例的形式将理论知识应用于实践,解释现象和问题,一方面可以增加学生对物理化学课程的学
习兴趣,另一方面也可以提高学生的理论联系实践的能力。比如在讲述卡诺循环时,给出不同温度下
为每度电耗煤10009,而400C下为每度电耗煤5009。显然在低温下运行,为高能耗高污染。高温运行,
煤的利用率越高,污染越小。讲述渗透压概念时,静脉注射用0.996的NaCl溶液+药的渗透压与人体血液
渗透压相等,大于或小于0.9%的NaCl溶液都是不行的。讲述渗透原理时,海水淡化、环境中污水处理
等;在讲到饱和蒸气压概念时,解释为什么高原地区水不能沸腾以及秋天的早晨会出现露珠等问题;讲
述界面现象时通过对描述弯曲液面饱和蒸气压的开尔文公式的定性定量讨论,可以解释人工降雨原理,
喷雾干燥工艺原理,液滴蒸发现象等。
物理化学作为众多专业的基础课,涉及知识面广泛,教学内容中可以介绍一些交叉学科的前沿性
知识,介绍物理化学研究的新发展,从而激发学生的求知欲,丰富学生的知识面,拓宽学生的视野。
笔者这两年结合多媒体教学手段,利用科学研究工作中掌握的大量资料,适当向学生讲述科技前沿的
知识,学生对此反应良好。另外在教学中向学生多介绍一些在物理化学应用领域的研究项目和科研成
果,有利于学生了解物理化学的科研动态,同时激发学生积极参与科研工作的热情,这些也已经得到
了实践证实。
物理化学的教学和实际应用相结合,不仅能激发学生学习物理化学课程的积极性,而且使学生对
物理化学的前沿科学研究工作有了明确的目标。这样可使学生对学习物理化学课程充满信心。
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探讨物理化学教学与应用
作者: 杨桦
作者单位: 吉林大学化学学院 吉林长春 130012
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