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火鸡的养殖技术,火鸡养殖技术,火鸡养殖方法.pdf
火鸡无论平养,笼养,网养,成群放牧饲养均可,其饲养场地应选择地势高,向
阳,平坦,通风,四周环境干燥的地方最佳,或其他禽舍上风口建火鸡舍。 种
火鸡整个生产发育大致分三个阶段:
(一)育雏期饲养(0-8 周龄)
1)温度:育雏室内温度第一周维持在34 度,以后每周约降一度,降到18-21
度为止。如果偏高,雏鸡饮水多,拉稀粪,张口,喘息,如果偏低,雏鸡挤靠热
源起垛,常发生尖叫声。以散布均匀为适宜温度。 2 )湿度:一般适宜的相
对湿度为55%-65%,如果偏低 ,雏鸡体内剩余的卵黄吸收不良,饮水过多易发
生下痢,毛生长慢,无光泽,脚趾干瘪。如果偏高,雏鸡毛污秽,凌乱,食欲差,
垫料湿,易患疾病。 3)通风:一般为了保温而忽视通风,或者周围塑料布
使空气中氧气不足,而氧化碳高,长期缺乏新鲜空气,造成雏鸡衰弱多病,重者
二氧化碳中毒,舍内换气不良时,雏鸡表现为精神不安,行动不活泼,羽毛污秽
凌乱,食欲不振,发育不良,抗病力下降,容易发生呼吸道疾病。 4 )光照:
阳光对雏鸡的健康有很大的作用,它能增进雏鸡的食欲,促进新陈代谢,维持骨
骼正常发育,提高生命力。出壳头三天视力弱,为了保证采食和饮水,一般采用
昼夜24 小时光照,也可采用23 小时连续光照,一小时黑暗的办法。每日23-24
小时,每15 平方米鸡舍第一周龄内用40 瓦灯泡一个,第二周龄换为25 瓦灯泡
一个。 光照应遵循如下原则:是采用弱光避免强光,以防发生恶癖,二是
光照只能减少不能增加,小母鸡性成熟过早,提前产蛋,三是补光照不能时长时
短,造成刺激紊乱,失去光照作用。 5 )密度:饲养密度关系到雏鸡的正常
生长发育,如果密度小,效果好但不经济。如果密度大鸡群拥挤采食不够,因而
雏鸡生长慢,群体发育不够整齐,易感染疾病,和发生啄癖,死亡率高,地面平
养1-6 周,每平方米20 只左右。火鸡喜食洋葱,韭菜,蒜等青绿饲料,应将切
碎,并拌在混合饲料中,既可促进食欲,满足火鸡食草习性,还能补充维生素,
微量元素等营养物质,一周之后正常喂点黄沙。另外每天要定时供水,满足火鸡
饮水。
(二)育成期饲养(9-28 )周龄
根据火鸡生长发育和高产的特点要求,育成期又可分为火鸡促进生长阶段
(9-18)周龄和限制生长阶段(19-28 )周龄,这两个周龄成活率较高,管理可
以粗放型,一般应转入地面,塑垫平养。 1)饲养:育成期的火鸡,活泼好
动,生长较快,应大幅度降低饲养密度,每平方米3-4 只,有运动场的鸡舍,可
适当加大饲养密度。每天喂3-4 次,按饲料量1-2%加喂沙砾,以帮助胃消化食
物,同时每天放到舍外活动一次,时间1-2 小时。放牧让火鸡自由采食青草,虫
类以加强活动,节约饲料,限制生长期阶段,每天要人为地驱感4-5 次,加大运
动量。 2 )饲料:促进生长阶段,要适当提高营养比例。以防止争食,可增
加食槽。限制生长阶段,要适当减少营养比例。 3 )光照:促进生长阶段,
包括白天自然光,每天光照14-16 小时,早晚补充光照度为15-20 勒克司。进
入限制生长阶段,光照要有所控制,公鸡每天要光照12 小时,火鸡对光照刺激
较为敏感,每天只能光照6-8 小时,因此,公母鸡分开饲养较好。 4 )初选:
在16-28 周龄时要对育成火鸡进行初选,把那些生长发育良好,健康活泼,附和
本品种特点的火鸡挑选出来作为公种火鸡继续饲养,其余作为商品肉用火鸡饲
养,对公火鸡最好进行阉割育肥后再上市。
(三)产蛋期间饲养(28-57 )周龄
后备种火鸡饲养到28 周龄,生殖器官已经发育成熟,从28-30 周龄开始产
蛋,到54-57 周龄产蛋结束,此期间均为产蛋期。 1)准备:火鸡进入产
蛋期前要对产蛋彻底清理消毒,安装好水槽,食槽,砂盘,栖架,产蛋箱,防抱
窝与补光设施。 2 )产蛋箱制作:一般宽为35-40 厘米,高50-55 厘米,
深50-55 厘米,本着以利透光,通风,
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