产纤维素酶霉菌的筛选及初步鉴定.pdfVIP

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产纤维素酶霉菌的筛选及初步鉴定.pdf

30 3 Vol. 30No. 3 第 卷第 期 武 汉 工 业 学 院 学 报 2011 9 Journal of Wuhan Polytechnic University Sep. 2011 年 月 文章编号:1009-4881 (20 11)03-0006-03 DOI :10 . 3969 /j . issn. 1009-4881. 20 11. 03. 002 产纤维素酶霉菌的筛选及初步鉴定 , , , , 陈 燕 王小芬 金 伟 胡申才 曾 驰 ( , 430023) 武汉工业学院生物与制药工程学院 湖北武汉 : 8 , , 摘 要 在长期有腐烂植物的潮湿处采集 种样品 用羧甲基纤维素液体培养基富集培养 分 34 。 / 离得到 株产纤维素酶的霉菌 利用刚果红染色法对所得菌株进行染色并以水解圈 菌落直 , 11 。 DNS 径大小为筛选标准进行初筛 得到 株菌 再用 法测定初筛所得菌株发酵液中纤维素 , wx0503 、wx1005 , 酶的活力 得到两株纤维素酶活性较高的菌株 其发酵液纤维素酶活力分别可 31. 31 U / mg 、47 . 46 U / mg 。 , 达 此外 用苏丹混合液染色法对初筛所得到的产纤维素酶菌株染 色, , 2 wx0403 、wx1007 。 镜检观察其产油脂情况 得到 株产油量较大的纤维素酶产生菌株 : ; ; ; 关键词 纤维素酶 真菌 酶活 油脂 中图分类号:Q 939 . 96 文献标识码:A Screening and characterization of cellulase - producing fungi strains CHEN Yan ,WANG Xiao -f en ,JIN Wei ,H U Shen - cai ,ZENG Chi (School of Biology and Pharmaceutical Engineering ,Wuhan Polytechnic University ,Wuhan 430023 ,China) Abstract :In this study ,eight samples were collected from moist environments with plants decaying ,in which thirty - four cellulase - producing fungi strains were isolated through enrichment culturing by CMC - Na liquid medium. These cellulase - producin

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