微波_酶法提取远志总皂苷的工艺研究.pdfVIP

28 1 中 华 中 医 药 学 刊 Vol. 28 No. 1 第 卷 第 期 2 0 1 0 1 CHINESE ARCHIVES OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE Jan. 2 0 1 0 年 月 － 微波 酶法提取远志总皂苷的工艺研究 ， 王颖莉 王云庭 ( ， 030024) 山西中医学院 山西太原 : : － 。 : ， 摘 要 目的优选远志总皂苷的微波 酶法最佳提取工艺条件 方法 用乙醇和水为溶剂 以远志提取液中 ， 3 3 － 总皂苷提取物的收率为指标 采用 因素 水平的正交设计法和单因素法对微波 复合酶法提取工艺条件进行 。 : : pH = 7 ，45℃ ， 1h ， 1∶ 25 ， 优选 结果 实验条件下的最优工艺条件为 在 条件下 酶解时间为 控制料液比 微波功率 255W ， 4min ， 95% ， 0 . 30% ， 2 . 03% ; 、 提取 乙醇浓度 酶浓度为 远志总皂苷的提取率达 用显微镜观察到微波 复合酶 ; 。 : ， 破坏了远志细胞壁的结构 薄层色谱分析表明微波未破坏皂苷结构 结论 与直接传统乙醇回流提取法相比 微 － ， ， 。 波 酶法提取能大大缩短提取时间 降低有机溶剂用量 并能提高远志总皂苷的收率 : － ; ; ; 关键词 微波 酶提取法 远志 总皂苷 正交实验 中图分类号:R284. 2 文献标识码:A 文章编号:1673 － 77 17 (2010)01 － 0097 － 04 Microwave-enzymatic Extraction Process of Total Saponins in Polygala WANG Ying-li ，WANG Yun-ting (Shanxi University of Traditional Chinese Medicine ，Taiyuan 030024 ，Shanxi ，China) Abstract : Optimization the extraction conditions of total saponins in Polygala using microwave-enzymatic Obj ective : extraction method. Using ethano