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第 33卷第 9期 水 产 科 学 VO_【33No.9
2014年 9月 FISHERIES SCIENCE Sep.20l4
不同养殖季节仿刺参肠道与养殖环境中菌群结构的特点
李建光,徐永平,李晓宇,王丽丽,包鹏云,蒲红宇,车 鉴,王熙涛
(大连理工大学 生命科学与技术学院,辽宁 大连 116024)
摘 要 :应用变性梯度凝胶 电泳技术分析在不 同养殖季节环境 中,仿刺参肠道 、养殖水体和池塘底泥
中菌群结构的特点。试验结果表 明,在不同的养殖季节中,仿刺参肠道 、养殖水体和池塘底泥 中菌群结
构仅有很少差别,仿刺参菌群组成相对稳定 。 变形杆菌和 变形杆菌的菌属是出现最多的菌群 ,其
次是p一变形杆菌、£一变形杆菌、螺旋体 目、拟杆菌门、纤维黏菌 目和衣原体 目。刺参肠道的优势菌属主
要 由弧菌属、玫瑰杆菌属、发光杆菌属和假交替单胞菌属等组成 ;养殖水体 的优势菌属主要 由弧菌属、
玫瑰杆菌属 、绿屈挠菌属和希瓦氏菌属等组成 ;池塘底泥 的优势菌属主要由弧菌属 、土壤杆菌属和小球
菌属等组成 。
关键词 :变性梯度凝胶 电泳 ;菌群结构 ;刺参
中图分类号:S917.1 文献标识码 :A 文章编号:1003一ill1(2014)09—0562—07
仿刺参 (Apostichopusjaponicas)具有很高 的 变性梯度凝胶电泳方法 ,对不同养殖季节 中的仿刺
经济价值和药用价值,是一种药食 同源 的海洋生 参肠道、养殖水体和池塘底泥的菌群结构多样性进
物[1]。随着仿刺参工厂高密度集约化养殖业 的发 行分析。以期为发展刺参细菌分子分析和益生菌
展 ,应激原的增多,导致仿刺参 的免疫力下降,病害 的筛选提供理论基础。
发生频繁,已成为制 约刺参产业 发展 的瓶颈 问
1 试验材料和方法
题L3],与之相关的刺参菌群成为亟需研究 的对 象 ,
菌群与刺参之间存在着密切的共生关系,它们是生 1.1 样品的收集和处理
态系统选择的结果 ,蕴含着养殖生物代谢所需的环 采样点为大连金州鹿岛刺参养殖基地,养殖模
境条件 ,直接影响着刺参的物质循环 、病害发生、免 式为放苗半精养养殖。采样时间为2012年4月 ,平
疫功能、营养需求和生长环境等[4]。通过研 究不 均盐度 3O,平均水温 18℃;2012年 9月,平均盐度
同刺参养殖季节环境菌群 的结构特点,可以为益生 31,平均水温 21℃。每 日投 喂大叶菜 (Sargassum
菌的筛选奠定基础 ,对健康养殖具有重要意义。 pallidum)、鼠尾藻 (S.thunbergii)等天然饵料 。
分析刺参菌群结构 的主要难题之一是绝大多 水体 日换水一次 ,换水量 1O ~2O 。
数微生物不能用传 统的方法进行培养 [6]。分子生 刺参养殖池底泥沉积物样品:用 3m 的虹吸管
物学技术可以避免培养微生物的过程,解决这个分 采集池底环沟区和中央 区沉积物泥样 ,将其混合至
析的不足 。其 中变性梯度凝胶 电泳是一项用来评 无菌瓶中处理。取 内层样 品 1g,40mL的无菌磷
价各种生态系统 中菌群多样性和优势菌种分布情 酸盐缓冲溶液悬浮,振荡 3~5rain,使样品均匀浑
况的技术 [7]。这项技术通过对 16SrDNA 进 行 浊。2000r/rain离 心 5rain,收集上清液 ,弃去沉
PCR扩增,提供可培养和不可培养 的菌群图谱 ,然 淀。如果沉淀太多,可 以重
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