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人力资源 优化酒店人力资源管理的策略 ■ 王丽丽 中原石油勘探局河南金桥宾馆 ［摘 要］对于酒店业来说，人力资源是酒店持续发展的动力和保障。酒店要优化人力资源的管理，提高酒店的竞争力，实现酒店的 可持续发展。本文阐述了优化酒店人力资源管理的策略。 ［关键词］酒店 人力资源 激励 以人为本 人力资源是酒店发展最宝贵的资源，是酒店价值链中的核心因 企业文化应具有兼容性，做到海纳百川，求同存异，保留不同酒店 素，是酒店可持续发展的动力和源泉。随着社会经济的发展，人们 管理模式的精髓，宽容接纳员工个性上的缺陷。具有学习型特征， 对差异性服务需求增加，酒店获得竞争优势的关键是优质的服务， 注重新知识和新技能的学习，创造新的经营管理与服务理念。注重 而高素质的人才是提供服务的载体。因此，酒店要优化人力资源的 酒店服务的长期发展，增强员工的危机感，建立公平、公开、公正 管理，以提高酒店的竞争力，实现酒店的可持续发展。 的能力评估系统，做到使员工信服，促使其不断提升自己。管理者 一、树立正确的人才观 要做员工的朋友，在生活上主动了解员工面临的问题，尽力帮助解 酒店业是服务型行业，酒店员工的表现直接影响到酒店形象， 决员工的困难，使员工在物质生活和精神生活上都能感受到酒店的 从某种程度上说，酒店员工直接影响到酒店的生存和发展，没有满 关怀和温暖。酒店管理者要对企业文化进行深层次开发，充分体现 意的员工就没有满意的顾客，酒店管理应充分体现以人为本的管理 酒店的特色，发挥员工的智慧和创造力，形成一种催人向上的酒店 思想，努力追求员工满意，这是人本思想的基础。要为员工创造良 精神。 好的工作与生活环境，建立员工与管理者之间和谐的人际关系，激 五、对员工适当的授权 发员工的工作积极性和主观能动性。.尊重员工，关注员工的物质 授权是给予员工的一定的权利、信任和必要的资源，让他们对 生活，还要重视员工的深层次的精神生活。正确处理员工自我认 工作独立做主。授权对酒店业特别重要，因为酒店行业中的一线员 识、自我发展与酒店经营管理的关系。发扬民主，号召员工积极参 工直接为顾客提供服务，顾客对酒店的第一印象来自于他们和一线 与管理，使员工充分利用自己的知识与技能，充分发挥他们的潜能 员工交流的直接经历。适当授权给一线员工，可以使他们快速处理 与智慧，为酒店的发展献计献策。酒店要提高竞争实力和经济效 顾客的问题，提高顾客的满意程度，尤其是对顾客的投诉可以更为 益，必须从整体上树立以人为本的人才观，吸收新的管理理念，采 及时地做出反应，解决顾客与酒店之间的矛盾，从而提高顾客对酒 用各种措施，努力打造积极奋进的企业形象。 店的认同感和满意度，树立良好的酒店形象，挽留住更多的顾客， 二、建立科学的培训制度 所以，给予员工的适当授权，对酒店的发展有着十分重要的意义。 酒店服务是由员工表现出来的一系列行为，由服务人员提供， 适当授权，体现了酒店对员工的信任，使员工具有主人翁态度，提 优质的服务是酒店追求的目标，而高质量的服务需要高质量的服务 高员工的工作热情和对酒店的忠诚度，让员工人对酒店的经营决策 人员来提供。由于服务人员的服务意识、服务技能和服务心理对服 出谋划策，也提高了员工处理问题的能力，增强了对酒店管理层的 务质量具有极大的影响，要想确保服务质量的优质，就必须对酒店 信赖。 服务人员进行系统严格的培训。服务质量是酒店赖以生存和发展的 六、引导员工做好职业生涯规划 生命线，酒店服务是个整体，优质服务是各部门通力协作的结果。 为了酒店的优质服务和持续发展，酒店要对每一位员工设计职 每个服务人员都处在服务链中的不同环节，需要其他员工的配合， 业发展规划，提倡终身为酒店服务的观念，有利于员工稳定，增