广西南部巨峰葡萄一年两收栽培模式的研究.pdfVIP

广西南部巨峰葡萄一年两收栽培模式研究 广西南部巨峰葡萄一年两收栽培模式研究 白先进，李杨瑞，黄江流，刘金标，彭宏祥，谢太理，文仁德 (广西农业科学院南方葡萄研究中心，南宁，530007) 摘要：为了充分利用广西南部优越的气候条件，本研究根据巨峰葡萄易开花的特性研究发展了一年两收 栽培模式，采用15．20倍50％单氰胺破眠剂打破葡萄休眠，一年内收获生育期完全不重叠的两茬产量，解决了南 方葡萄冬季休眠期低温不够的难题．又使葡萄在夏季修剪和促花剂处理后萌发结冬果，充分利用了南方的光照、 温度及土地资源，使巨峰品种优良的风味品质得到充分表现，提高了南方葡萄生产的产量、质量和效益，推广 应用前景广阔。 关键词：巨峰葡萄：打破休眠：一年两收 嚣黉嚣?、羔：-‘ij，。．． 。蔓t澎誉≯t．|一一-一，、_?一：： 嚣露≯；。i喾≤泛≥一』誊。≮一．≥ 图l巨峰夏果结果状 insummer Fig．1FrlIitingOfKyohOgrape E-rmill b5629@126．com． 基金项目：广西农业重点科技计划项目(200714)和广西农业科学院科技发展基金(2005007)。 一105— 第十四届全国葡萄学术研讨会会议论文(中国陕西西安·合阳，2008．08．20-23) |皇j2巨峰冬果结果状 of inwinter Fig．2FruitingKyohogrape 1材料与方法 1．1 基本情况 试验设在广西农科院试验基地(南‘，市区)内，土壤属第四纪成土母质发育而来的赤红壤，有机 株／hm2；2007年永久行隔株间伐一株后为1282株／hm2。种植面积：O．92hm2。 图3棚架栽培方式 Arbourculturcmodel Fig．3 1．2一年二收栽培模式 1月下旬～2月中旬修剪后进行催芽处理，3月下旬至4月中旬开花，6月中旬至7月上中旬收第 一茬夏果。夏果收获后进行施肥，恢复树势一个月后于8月中下旬进行修剪，同时人工剪除全部叶片． 进行催芽，5～8天后萌芽，开启当年第二个生育周期，12月中’F旬收获第二茬冬果(详见图4)。 1．3 主要采用的栽培技术【4l 1．3．1 蔓上棚，分枝后作单蔓长放。第一年投产夏果于1月下旬至2月中旬在棚面上留13～18个芽作长梢修 一106— 广西南部巨峰葡萄一年两收栽培模式研究 剪：冬果于8月中下旬采用当年上～茬的正常结果枝或营养枝作结果母枝，修剪至芽眼饱满处，一般 留芽5～11个(图4)；每条结果母枝只留一个结果枝和一穗果。第三年春修剪去掉弱枝过密枝后，回 剪至头年正造夏果坌占果枝，留5．9个芽作中梢修剪如图4。以后夏、冬果一般留5．8个芽修剪。 月份1 2 3 4 5 6 7 8 9 101l 12 1 2 修剪催芽 修剪催芽 萌芽抽穗 萌芽抽穗 开花 第一茬收获 开花 第二茬收获 图4葡萄一年两收栽培模式示意图 Modelfor cuItureof Fig