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专论与综述
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斑蝥古今炮制研究概况
刘艳芳+,张振凌
(河南中医学院,河南郑州450008)
摘要 目的:探讨斑蝥传统炮制方法的目的和作用,对其炮制历史进行了综述,以期对斑
蝥临床炮制及用药时提供参考,以提高斑螯炮制品质量和临床疗效。方法:查阅资料,分析整
理。结果:斑蝥的炮制始载于《肘后备急方》,而沿用至今的炮制方法主要是米炒法,其炮制有
一定的科学道理。结论:斑蝥在炮制方法与炮制原理上需要进一步研究。
关键词斑蝥;炮制:历史沿革;现代研究
斑蝥,又称斑猫,系芫青科昆虫南方大斑蝥(N矽labris
cich硎iLiIlll解吣)的全体。性味辛,温,有大毒。归肝、肾,胃经。斑蝥始载于《神农本草经》,列为
下品。斑蝥用于痈疽恶疮、顽癣,瘰疬、溃疡、经闭、癣疮等病症,具有攻毒蚀疮,破血散结的作用。
现代研究表明斑蝥主要含有斑蝥素,脂肪,树脂,蚁酸,色素等成分,具有抗肿瘤,抗关节炎,抗
真菌,抗病毒等药理作用,本文通过查阅古今大量文献,对斑蝥炮制历史沿革进行总结,现归纳如
下。
l斑蝥炮制的历史沿革
斑蝥的炮制,最早见于晋代葛洪的《肘后备急方》,在书中载有“去头翅炙,炙去头足,熬,烧
令绝烟”Il】的炮制方法。南北朝《雷公炮炙论》首见加辅料炮制,书中对斑蝥炮制有着详细的记载:
“凡修事斑猫,用糯米,小麻子相拌同炒。待米黄黑出,去麻子等,去两翅、足并头,用血余裹,悬
于东墙角上一夜,至明取用。’啦】,此即为现在米炒斑蝥之原始。其中的“待米黄黑出”表明当时已经
意识到借米变色来控制斑蝥炮制的程度。唐代孙思邈在《千金翼方》中记载:“去翅足熬”13J。宋代朱
佐在《类编朱氏集验医方》中有“同糯米同巴豆炒坩】的记载。《苏沈良方》书中始见醋制“去足翅,少
醋煮熟”【5】。陈无择在《三因极一病证方论》中首次提出用焙法的炮制方法“去头足并翅醋煮香熟焙干”。
《太平惠民和剂局方》中记述有“去头足翅,少醋炙熟”嘲。王衮在其所辑的《博济方》中提出了以
酒浸,与麸炒和面炒的辅料炮制,是斑蝥炮制方法的一大进步。且在宋代出现了不同米炒的炮制方
法,除了用糯米之外,在《类编朱氏集验医方》中论述到“用秫米同炒黑”,《重修政和经史证类备用
‘基金项月 20lO版《中国药典》饮片标准研究课题
作者简介刘艳芳女(1983一)河南中医学院07级中药硕士研究生
.145.
中华中医药学会中药炮制分会2008年学术研讨会论文集
本草》载有:“斑蝥一两,去翅足,用粟米一升同斑蝥炒,令米焦黄,去米不用,细研”17J,反映了药
材与辅料之间的用量问题。金元时期斑蝥的炮制大多沿用之前的炮制方法,《丹溪心法》中记有“去
翅足”【8】,《瑞竹堂经验方》记述到“糯米炒,去皮足翅,不用米,【9】等。至明代,朱棣等编《普济方》
中首次提出面炒和瓦上焙干的炮制方法,并对米炒的程度和火候作进’。步的要求“为枯柴慢火与糯米
一合和炒,至米黄为度”;“糯米炒令黑色,米黄为度,去米,就地隔纸出火毒,研为末”IIoJ。且陈嘉
谟在《本草蒙签》中“同粳米炒熟”…l。李时珍在《本草纲目》中则提出“用麸炒过,醋煮用之”,首
次提到斑蝥的复制炮制方法,而在“
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