贻贝粘性蛋白组成、作用机理与应用.pdfVIP

第 32卷第 4期 海 洋 科 学 进 展 Vo1．32 NO．4 2014年 1O月 ADVANCES IN MARINE SCIENCE October，2014 贻贝粘性蛋 白组成、作用机理与应用 朱曜曜 ，丁海兵 ，孙承君 (1．中国海洋大学，山东 青 岛，266100；2．国家海洋局 第一海洋研究所 ，山东 青 岛，266061) 摘 要 ：从贻贝足丝的结构和组成特征开始 ，全面总结了到 目前为止所发现 的贻贝足丝 内部和表面层 的结构特点 以及相关重要组成蛋 白的种类和理化特性，着重讨论 了在贻贝足丝粘 附中起重要作用的足丝斑块部分的粘性蛋 白 组成、结构、分布特征 以及相互作用 。同时，也讨论 了贻贝粘 附机理 以及 D()PA(3，4-二羟基苯丙氨酸)在实践中的 重要应用，探讨 了DOPA 的作用及其衍生物在粘胶剂、密封剂、涂料、生物防污等领域 ，特别是生物医学 中的应用和 前景。 关键词 ：贻 贝；粘性蛋 白；DOPA；生物污损；生物 防污 中图分类号 ：X834 文献标识码 ：A 文章编号 ：l6716647(2014)040560—11 1 贻贝的附着 贻贝即使在水流速度很快 的海水中，也能紧紧地附着在礁石 、船体 、养殖网箱等物体的表面 ，是主要海洋 污损生物之一 。其不仅可以牢固地粘附在粗糙的表面，也可以迅速粘附在光滑的玻璃和不易粘污的聚四氟 乙烯表面。当人造的各种粘胶剂在有水环境丧失功能 的时候 ，贻贝强大的粘附功能从粘合剂和防污两个方 面吸引着学者们不断研究。目前 ，研究 已经发现贻贝足丝分泌的数种粘性蛋白，有关的粘着机理的研究成果 正在逐步被应用于生物工程 ，医学和生物防污领域。 对贻贝粘附有着直接和重要作用的是其足和足丝 。贻贝足丝末端的斑块如吸盘一样可以紧紧粘附在固 体表面 ，但这不同于吸盘简单的物理吸附，而是一种如化学粘胶剂的化学粘 附。由于生存环境的特殊性 ，贻 贝的粘附十分复杂，起最关键作用 的物质是系列粘性蛋白MAPs(MusselAdhesiveProteins)。 粘性蛋 白MAPs是对贻贝足丝粘附性有贡献的一系列蛋白的统称 ，这些蛋白以注模的形式由足部腺体 分泌到足腹沟内，在足腹沟 内经过混合、化学作用和物理拉伸作用而最终形成足丝。迄今为止 ，在 以Myti— lusedulis，Mytilusg口zzor0 ”cⅡzs，Mytiluscalifornias和Pernaveridis等为主要研究对象的研究过程 中，至少 11种主要的足丝蛋白已经得到鉴定，它们分别是足蛋 白Mfp一1～Mfp一6、胶原蛋 白pre—COL—P、pre— COL—D、preCOL—NG、足丝基质蛋 白PTMP(ProximalThreadMatrixProtein)和DTMP(DistalThreadMa— trixProtein)。其 中 preCOI一P、preCOI一D 和 preCOL—NG 是构成贻 贝足丝 内部核 心纤维部分 的主要 成份E 。 收稿 日期 ：2013-12-16 资助项 目：国家 自然科学基金——贻贝闭壳肌一壳界面的粘结机理和仿生研究(3l100567)；国家海洋局基础科研业务专项资金——生物 与无机底物界面粘结机理研究及仿生防污材料的表征 (20l1T10)；2012人社部 留学归国人员科技择优项 目… 有机一无机界 面(贻贝闭壳肌一壳界面)粘结 作者简介 ：朱曜曜(1989一)，男 ，山东青岛人 ，硕士研究生 ，主要从事贻贝粘性蛋白方面研究．E—mail：zhuyaoyaol004@163．corn *通讯作者 ：孙承君(1972一)，女 ，山东青岛人 ，博士，研究员 ，主要从事海洋生物机理和防污损生物材料方面研究．E-mail：csun@rio．org．cn (王佳实 编辑) 4期 朱曜曜，等 ：贻贝粘性蛋 白组成、作用机理与应用 563 的DOPA而