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阪崎克罗诺肠杆菌致病性机理研究进展.pdf
※专题论述 良晶科 学 201Vo1.35,No.09 329
阪崎克罗诺肠杆菌致病性机理研究进展
刘 咪,杨保伟 ,夏效东,王 新,席美丽
(西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西 杨凌 712100)
摘 要:阪崎克罗诺肠杆菌是一种革兰 氏阴性无芽孢肠道杆菌,可导致新生儿和免疫功能不全的婴幼儿严重脑膜
炎、菌血症和坏死性结肠炎,是一种非常重要的食源性条件致病菌。目前,国内外对阪崎克罗诺肠杆菌的致病性
及其致病机理的研究报道非常有限。本文通过阪崎克罗诺肠杆菌外膜蛋 白A、脂多糖、生物膜、宿主细胞骨架、
铁获得机制、海藻糖的存在、超广谱 .内酰胺酶的产生和细胞间相互作用等方面对阪崎克罗诺肠杆菌的致病性机
理进行综述。
关键词:阪崎克罗诺肠杆菌;致病性;机理;进展
ProgressinUnderstandingthePathogenicMechanism ofCronobactersakazakii
LIUM i,YANG Bao—wei水
, XIAXiao—dong,WANGXin,XIM ei—li
(CollegeofFoodScienceandEngineering,NorthwestAFUniversity,Yangling 712100,China)
Abstract:Cronobactersakazakiiisagram—negative,sporelessentericbacillus,and isoneoftheveryimportant
opportunisticfoodbornepathogensassociatedwithmeningitis,septicemia,andnecrotizingenterocolitisinneonates
andimmunocompromisedinfants.However,informationregardingthepathogenicityandpathogenicmechanism of
Cronobactersakazakiiisstilllimitedandnotwelldocumen~d.Inthispaper,wereviewedtherecentprogressinhtestudy
ofthepathogenicmechanism ofCronobactersakazakiiwiht referencetooutermembraneproteinA,lipopolysaccharides,
biofilm,thehostcellcytoskeleton,ironacquisitionmechanism,thepresenceoftrehalose,thepresenceofextended-spectrum
- lactamases,nadintercellularinteraction.
Keywords:Cronobactersakazakii;pathogenicity;mechanism;progress
中图分类号:Q935 文献标志码:A 文章编号:1002.6630(2014)09.0329—05
doi:10.7506/spkx1002-6630-201409064
阪崎克罗诺肠杆菌 (Cronobactersakazakii)是 Cronobacterturicensis),和一个阪崎克罗诺肠杆菌基因
一 种常见 的寄生于人和动物肠道 内的革兰 氏阴性无芽 种1(Cronobactergenomospeciesgroup1)[4-51o随着新一
孢杆菌,有周生鞭毛、能运动 、兼性厌氧,为肠道正 代DNA测序技术 的发展,功能基因组学方法 已应用于阪
常菌群菌之一…。阪崎克罗诺肠杆菌最初被认为是肠 崎克罗诺肠杆菌致病机制
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